白水尼克‧輕閒氣氛勝過餐食的早午餐

白水尼克‧輕閒氣氛勝過餐食的早午餐

清產前食記的第三篇,是這間台中很有名的輕食名店──白水尼克,也就是尼克咖啡的第三號作品;價位比尼克咖啡貴上一些,風格也迥然不同(可是我私心覺得還是尼克比較好吃,呵!)那天我們夫妻偕同老妹一起前往用餐,邊吃邊閒聊,真是愜意快活的一個星期天。


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白水尼克‧輕閒氣氛勝過餐食的早午餐
餐廳外觀,潔淨白色風格和藍色調的尼克咖啡果然大不相同。


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一樓是點餐櫃台及廚房

 

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我們被安排在二樓的用餐區


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室內環境,充滿城市裡悠閒的輕氣氛。

kadomaru_button_orange017.gif 不過看到這,一定很多人納悶為什麼店名要取為"白水尼克"吧,查了一下網路資訊,據說是老闆希望每個客人都能"又白又水",故得此名(不過不曉得真實性有多少),若真是如此,只能說一整個就是妙呀!


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蒂芬妮藍的menu


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這天點的餐,我們完全沒點飲料,因為覺得價格有點貴,看別人點的又好像沒什麼特別,所以作罷。


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紐奧良香煎雞肉三明治
雞肉以黑胡椒及特殊醬料調味後再熱煎,口味較重,但滋味挺是不錯,只是雞肉乾柴了些白水尼克‧輕閒氣氛勝過餐食的早午餐,若能肉嫩多汁些會更加完美。


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香煎雞肉拖鞋麵包
這道看起來很像漢堡對吧!雞肉味道和上款三明治相同,但是我覺得拖鞋麵包的咬勁相當不錯,若想吃麵包類食物不妨選拖鞋麵包系列,不僅口感佳,整體味覺呈現度也較佳唷!


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馬格麗特薄餅手工披薩
說到這披薩,其實是因為店員推薦才點的,可是吃起來卻讓我有點想哭 哭得很詩意.gif......
餅皮帶有麵粉的自然香氣,口感有咬勁,但是Q度略顯不足;馬格麗特一般很難做得難吃,白水尼克的味道其實並不差,但是蕃茄出水有點嚴重,使得整個披薩吃起來濕度頗高,此外則是沒有特別之處值得推薦,感覺就是把蕃茄、蕃茄醬和羅勒起士等食材排一排;若能再思忖調味的方式,相信會更為出色。

Nata嘀咕.gif 整體說來,是氣氛勝於口味及特色的一間輕食店,價位也稍微高了一些,我個人覺得反倒是尼克咖啡剛開時的餐點和飲品比較值得讚許呢!



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白水尼克‧輕閒氣氛勝過餐食的早午餐
ar01-09.gif 白水尼克輕料理飲食空間
地址:台中市西區中興街148號
電話:(04)2301-6599
營業時間:8:30-21:00(平日11:00開始)
網站:尼克咖啡部落格


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