清晨多麼美，不來個豐盛早餐怎麼行？宜蘭輕塵別院下篇：早餐時光

我喜歡住不同的民宿，把一整個房子賞遍走透，傍晚、夜裡、清晨不同時段細細品味，從裡到外感受民宿主人的用心，不喜歡來匆匆去匆匆是因為，對我而言民宿不只休憩的功效同時也是美麗的風景，值得佇足欣賞。

在輕塵別院我們睡了好舒服的一覺，嗯~伸個懶腰，這麼美的清晨，你說是不是一定要吃頓豐盛早餐呢？(有這規定嗎？)




微光閃耀的早晨，我望著草皮上的光閃微笑了。
一直嚮往擁有的就是這樣採光良好、自有風格的理想家。



環視一下輕塵別院的環境吧，意境清幽的禪道，無所不在。



中西合併的自助式早餐，一道道下足功夫料理的美味，視覺令人驚豔、飽足了我們的胃，滿足了住民宿對早餐的期待。

十多種菜色、現打果汁及豆漿，幾乎都是自己做，好厲害哇！



看似樸實的餐具，越看越有味道。



我最喜歡民宿早餐提供的就是中式稀飯了，因為從小到大家裡都是吃麵包配牛奶，所以只要有機會吃到中式早餐我總是很興奮。



看似平凡無奇的豆腐，其實來自宜蘭當地一間老店，民宿主人文正哥經常跑去現場買，主要就是這豆腐採古法製作、出奇的綿細柔嫩、豆香滿溢。買回來的豆腐只要一點薄鹽醬油和香菜調味，簡單卻滿是說不出的好滋味。



看到這個我好驚訝，天哪這不是日式料理店常見的炸牛蒡嗎？我超愛吃的，喀滋脆口、每一口都富含牛蒡香氣，要不是在減肥，這教我嗑兩大盤都沒問題。



韋德最愛的酥炸銀絲捲，外酥內軟百吃不膩。



鹹香又清爽的火腿黃瓜捲


 
迷你小薯餅，小朋友應該都會很喜歡。



香蒜法國麵包



來宜蘭一定要吃的涼拌鴨賞



蒜拌四季豆



配稀飯少不了的蔥烘蛋



現煎蘿蔔糕



涼拌豆皮



德式熱狗



清炒杏鮑菇



調味絕佳、鹹度適中的香辣松阪肉，肉嫩滋味好。

超豐富的對不對，菜色多又好，絕對不怕吃得不營養不夠好，簡直像一場早餐盛宴。



看這盤就知道是誰的，韋德你快舉手！(他好愛吃麵包，走到哪都一定要土司抹鹹味小奶油)



我這個人很愛吃白飯(前面不是講過了)，話說在台灣住宿也好、在國外也好，台灣我吃粥配小菜、日本我吃白飯配漬菜，反正只要能擺脫麵包就好(麵包有這麼難吃嗎？也不是，其實是家裡西式常見、外出自然物以稀為貴嘛！)



除了現打果汁、咖啡外，豆漿也是從豆腐店帶的唷！民宿買回後再現炒花生磨碎與豆漿一起熬煮，煮成的花生豆漿好甘香醇厚，超好喝的。



吃飽喝足，趁時間還早到庭園散散心吧！



瞧派妞和Renee、冠大玩得多開心，這是她第一次玩風箏，這麼小年紀姑丈教了她好幾次她仍看不懂，可是小小的她眼睛閃著亮光、抓著風箏興奮得不停奔跑，好開心好開心呢！



看著彩虹風箏在藍天下翱翔的神氣模樣，我們的精神也隨之振起飛揚。

在這裡偷偷跟大家說，娜塔我其實不會放風箏耶(韋德：就說妳沒童年吧)不過我有讀過《追風箏的孩子The Kite Runner》唷(好冷")



為了彌補我沒童年的缺憾，趕緊來坐一下翹翹板重溫舊日美好(再這樣瞎講下去大家會誤以為我童年真的好淒慘.....好啦其實也有一點，我以前可是失意慘綠文藝少女啊......)



過去一年來宜蘭，我們漸漸不趕行程、喜歡慢活慢遊(好啦，其實是一堆景點都玩過了)，待在民宿的時間變長，有些人可能會覺得幹嘛大老遠跑去住外面，其實端看個人想法，我倒是喜歡住民宿時體會新天地的用心、認識新朋友、交流資訊，感受不同民宿的個性，也是旅行中有趣的經驗，你說是不是呢？





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輕塵別院
地址：宜蘭縣五結鄉大吉村三吉路22-18號
電話：03-9606668
網址：輕塵別院網站