百元有找的簡餐店,價格親民、料理不馬虎:竹明軒餐飲店

「竹明軒餐飲店」位於大村山腳路上,提供各式簡餐、麵食、火鍋、焗烤麵飯、義大利麵、燴飯、沙煲、茶點等等。


百元有找的簡餐店,價格親民、料理不馬虎:竹明軒餐飲店

今日特地帶著小撲馬前往大學體驗生態活動,活動結束後,天色已晚,於是打算在學校附近尋找小吃或餐廳用餐,在回程的路途中,順利地找到一家營業中的簡餐店,將車子停於路邊之後,便進到這間竹明軒餐飲店用餐。

竹明軒餐飲店位於山腳路上,沒有附設停車場,來店用餐的話得將車暫時停於路邊,店家的外觀看起來毫不起眼,路過時通常不會特別注意到它。

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踏入店家後,有稍微驚訝到,用餐空間比預期中來的寬敞,依照座位的安排數來看,至少能容納四十人以上,由於店家是採自助式點餐方式,我們從服務櫃檯拿取菜單後,便找了個舒適的位子入座,便開始點餐。

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根據竹明軒餐飲店的菜單來看,提供的選擇性不算少,除了【簡餐】外,還有【麵食類】、【焗烤飯麵】、【義大利麵】、【茶點】、【燴飯類】、【沙煲類】、【火鍋】等等,餐點附飲料,並採自助式買單,似乎沒有最低消費的限制。

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猶豫了許久,最後將菜單劃記好後,先行至櫃檯買單,隨後等著餐點上桌嘍!


【茄汁嫩雞義大利麵】,一份90元
一份僅僅90元的義大利麵,表面灑了一些起司粉及黑胡椒,配料相當豐富,有花椰菜、玉米筍、鮮菇、洋蔥,口感與味道上皆新鮮入味。

義大利麵的麵條口感紮實有咬勁、不偏軟,是撲克馬喜歡的口感,且醬汁足,味道不稠不稀、微酸微甜,入口滑順,並帶點淡淡的胡椒風味,相當引人食欲,特別是雞肉的口感滑嫩細緻,相當好吃。

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【附餐飲料:紅茶】
清甜不帶澀,相當順口

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【茄汁嫩雞野菇焗烤飯】,一份110元
焗烤的表面灑上了起司粉及胡椒粉,裡層的配料也是相當豐富,帶香滑口感的焗烤起司,入口愈嚼愈香,而粒粒飽滿的飯,吃起來不軟爛,與起司味道互搭,實在好吃!

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【紅燒牛腩】,一份75元
原本想點紅燒牛腩煲,卻點成了紅燒牛腩飯。

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這份紅燒牛腩飯搭配了兩樣小菜,就一般的家常菜,味道鮮脆。
牛腩帶筋咬起來紮實有咬勁,咀嚼軟嫩不柴,容易吞嚥,一旁的蔥添加了風味,搭著吃還不錯,而當中的白蘿蔔及紅蘿蔔滷得相當入味,軟嫩近綿,咀嚼滷汁在口中四溢,充滿牛肉香氣,湯汁鹹香不死鹹,淋飯相當適合。

百元有找的簡餐店,價格親民、料理不馬虎:竹明軒餐飲店

份量而言;沒有很多,因此吃完又再度點了一盤義大利麵公家吃,大家皆相當滿足,飽餐一頓後,我們也準備上路回家嘍!

竹明軒餐飲店是一家看似不起眼的店,但實際用餐過後,撲克馬覺得價格十分親民,份量上算是普通,料理品質有一定水準,比預期中還要好吃,整體的CP值可說是相當高,如果這間簡餐店是開在彰化市的話,個人認為或許會天天客滿吧!

對於簡餐類有興趣的捧友,不妨參考。



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原文請參考:[彰化大村]竹明軒餐飲店:焗烤、麵食、簡餐、火鍋 [11張圖]

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