適應-----鮮奶香草南瓜布丁

這幾天回到台灣，整個世界像是往外開展了起來，
剛好回來這幾天特別的涼爽，發現台灣這三十幾度的溫度，
我竟然一點都不覺得悶熱，似乎我在英國這許多許多年來，完全沒有將自己的體質適應成溫帶的，
還是個不折不扣的亞熱帶人種啊！

也實在發現，人永遠都該進步與成長，然而，有些東西若真的一輩子無法改變，
就要學著去接受與適應自己就是個這樣的個性，
甚至要了解，自己就是這樣的體質，
強求改變，或許意義有限吧！

這幾天當然迫不及待的逛了台灣的賣場，找了現在當季的食材，
當然也要吃吃多年吃不到的夏季水果囉！
發現現在台灣 的南瓜已經上市，樣子可愛，味道綿軟香甜，
不管做鹹食或甜點都很適合，
為大家端上回台的第一道甜點-----鮮奶南瓜布丁!
顏色與滋味皆美，回台的雀躍，就在這個金黃的顏色中，
與你分享喔！

(食譜明天po上喔)