Tina's美好生活部落格

在雨中漫步‧PICNIC CAFE 野餐咖啡

這是一家很新的店,好像五月中才開幕,所以空氣中還飄著一點裝潢味兒,消息管道很妙,竟然是我們珍珍小姐在另一家店裡坐隔壁的客人口中聽到的!? 這樣也行呀?看來以後我們耳朵要伸長一點了,除了八卦還要多留意美食消息!哈哈..... 跟從北京回國的前輩約在師大吃晚餐,然後冒著小雨散步到此,暖暖燈光裡是很討人喜歡的雜貨感,這也是現在新開店的主流吧?木頭地板桌椅,白磁磚的長長吧台,很協調的舒服空間...

[約訪]週末趴‧華國大飯店長虹酒吧

最喜歡週末聚餐的感覺了,大家都很輕鬆很愜意,又不用擔心玩得太晚,好嗨! 上週末跟桃桃幫為班底的好朋友們一同赴約,到華國大飯店的長虹酒吧"預習"一下世足餐點,好快,四年一度的足球魂又要上身啦! 699的晚餐定價並不算很高,尤其是上菜後發現分量真的相當多,像是辣雞翅(一份三對)跟香烤馬鈴薯皮(一份三個)這兩道開胃菜可以二擇一,我喜歡這類重味的美式食物佐冰涼的啤酒(另點),真是特別過癮!

繽紛加州卷‧源創意壽司屋

我知道加州卷是源自美國,查了維基百科關於加州卷的資料,據說是 70 年代早期一家位於加州洛杉磯的壽司餐廳發明的。當時美國人對刺身壽司不太習慣,於是師傅便以酪梨取而代之............改良過的加州卷得到美國人的接受並在美國各地盛行,加州卷最終於 80 年代傳回日本,並取命為 加州巻き(KaShuu maki),成為壽司的其中一道款式。 我一向喜歡壽司,喜歡米飯、起士、生魚片、各式瓜果等加

[試用]伊萊克斯電動摩卡壺

東尼跟我都很愛喝咖啡,我喜歡有特色的咖啡店,所以常常會約了朋友選擇在外面喝,每天早上都要來一杯當早餐的東尼,最近都是選擇在家手沖一杯用保溫杯裝著出門,很快很方便...... 不過如果想來杯女生最愛的拿鐵、或是夏天直接加冰塊喝冰咖啡,這次試用的電動摩卡壺不但輕巧又有設計感,還能快速萃取出濃縮咖啡液,真正是個好幫手喔! 在台灣使用摩卡壺的比例好像比較少些,可能是傳統的摩卡壺得放到爐火上燒滾,整個

[參訪]3M Post-it利貼狠黏系列拼貼藝術‧Hello Baby

大家喜歡馬賽克拼貼嗎? 這門相傳起源於美索不達米亞一帶的藝術,不但是古老技藝,也能廣泛運用在建築物上與生活週遭,我很喜歡馬賽克的豐富色彩與多變樣貌!當年用彩色小石,如今則多利用各種色澤的小塊磁磚拼出圖樣,馬賽克有種特殊的魅力,而且相當"與時俱進",如今仍是很受歡迎、相當常見! 那麼用狠黏的便利貼貼出的馬賽克藝術會是怎樣的風貌呢? 這次受邀去參觀藝術大學學生創作的作品,位置就在東區的咖啡店

雨不停的浪漫‧Eddie's Cafe' et Tiramisu

是有點瘋狂吧(但我們也習慣了....),明明一整天都下了不小的雨,假日裡突發奇想的跑到基隆去"學釣魚"! 但是我明明是要來喝咖啡吃蛋糕的呀! 幸好等少爺們在淒風苦雨裡拋了幾竿,還拍了港邊一遊的帥氣照片後,說好的甜點時間還是到了...... 跟著手機裡的地圖開在窄窄的巷弄中,離開了我們算是挺熟的夜市、車站周邊,還是小小的迷了路,然後,在市場邊望見了這間漂亮古典的咖啡館,暖暖的燈光在夜裡亮著,

中和午夜場‧北港鴨肉飯

一開始我覺得這家鴨肉飯有點神秘,偶爾會出現,想吃時又不見,直到有天才搞清楚,是晚上九點才開賣,一路陪伴夜貓子到天亮,傍晚七八點的一般晚餐時間碰不到,可能老闆還在小巷裡準備鴨肉絲而已...... 在地人東尼又開口解釋了,因為景安站旁以前有個大華戲院,所以這帶的店家都冠上這兩字,我猜也許是有戲院的地方就有夜生活吧?因為從九點才開始做生意,真的很晚啊..... 這鴨肉飯有點像是鴨版的滷肉飯,而不

宜賓川味麻辣香‧天府麵庄

老朋友一定知道東尼熱愛川菜,甚至為此我們還去過兩次四川,更別說每次到深圳的住處玩幾天,就一定到相當道地的幾家川味館子吃上幾頓解解癮! 前一陣子看到媒體介紹這家宜賓風味的四川小吃,就一直惦念著來嚐嚐鮮....... 由正港來自四川宜賓的老闆娘掌勺,幾道涼菜就吃出獨特的麻香,一般來說,在台灣吃到的川菜大半是只辣少麻,不過說到這花椒真是看人喜好,愛的人會迷戀這種味覺,就像愛芥末那樣,不喜歡的人對

[試閱]咖啡館style三明治

最近收到出版社的來信,問我是否願意試閱這本《咖啡館style三明治-13家韓國超人氣咖啡館+45種熱銷三明治+30種三明治基本款》(書名很長呀!),原本我以為是本單純的三明治食譜,愛麵包愛三明治的我已經很心動,但是這本韓國翻譯作品除了簡單易做的食譜,還介紹韓國的十三家超人氣咖啡館!因為我實在對咖啡館有莫名的熱情,馬上舉手答應! 收到這本八開全彩的書,會忍不住想一直翻閱,文字不多讀得輕鬆,美美

自己動手做糖漬柚皮

偶爾會看到糖漬柚皮、糖漬橙皮或是糖漬檸檬片沾上巧克力這道甜點,精緻漂亮又好吃,我很喜歡這"西式的蜜餞".... 看似單純的小東西,往往賣價也不低,有天我就很"ㄍㄟ敖"(台語說的不懂裝懂)的決定自己動手做做看,材料反正就是果皮,應該很簡單吧........(殊不知是罰站的開始...........) 一、取果皮。這簡單,就像剝文旦柚的方式,切下蒂頭,用刀劃幾條(儘量不要切到果肉比較好剝),一顆

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