彰化．古早味鹹麻吉@大元蔴薯

每天手工現揉現搓的甜麻吉/鹹麻吉很特別...
彰化的大元蔴薯曾經是總統就任上的餐後甜點心...
在彰化...這個鹹蔴薯在我的小時候也是零嘴點心...
現在則是成了彰化的特產...


盒子非常的漂亮...但是價格一點也不漂亮吶...
現在一盒幾多錢我不知道...
之前我買是140元...現在不知道有沒有漲...
這個麻吉吶...純手工做的...沒有加防腐劑所以2天內一定要吃...
開什麼玩笑?!2天?
我一個人一個晚上就可以幹掉一盒鹹的...
沒有機會放超過隔天的啦...

大元蔴薯在城皇廟那裡...
民生路糯米炸對面的小小小小小路進去就是了...
這個麻吉有甜的有鹹的...
甜的有花生與紅豆2種口味...
鹹的只有一家就是這個蝦米餡的...
可以3種混合也可以單獨一種...
我只吃鹹的...甜的不吃...
在我的認知裡頭...大元蔴薯就是要吃鹹的...
吃甜的麻吉就是吃"寶島麻吉"...

這是買給自己吃的...所以都是鹹口味的...
鹹麻吉上頭會灑上椰子粉做記號...
特殊的椰子香氣是我的最愛...
每一顆都是現場手工揉製的喔...
保證又Q又軟...

很可愛的麻吉...很多人看見麻吉長這樣都不敢吃...
很奇怪...可能是我從小吃到大吧...
所以認為麻吉就是要長這樣...


給它很快樂的咬一口...麻吉皮非常的Q軟有彈性...
人家CHEESE會刊絲...大元麻吉的也會刊吸內...
看看那個麻吉皮...都變形了...
麻吉皮很Q軟搭著椰子粉超級好吃...
味道非常的match...淡淡的椰子香氣襯著麻吉皮...
一整個好吃吶...


這個鹹麻吉裡頭...有肉有蝦米...還有...什麼吃不出來...
我只知道它很好吃非常好吃...
有菜脯嗎?我忘了...


每一顆麻吉裡頭的餡料都非常的飽滿充實...
每一顆也都吃的到好吃的蝦米...大元的蝦米給的很大方...
這是我的中式下午茶點心...
很特別的口味...鹹的麻吉只有彰化才有...
朋友們只要知道我要回彰化...
都會說...快快快...幫我買2盒綜合口味的麻吉...
一個人2盒...我有時帶12盒回台中...重死啦...
上台北找朋友或是Audrey...只要時間允許...
一定都會殺回彰化買這個大元麻吉做伴手禮...
我最高紀錄是帶24盒大元麻吉坐和欣上台北...
4大袋...我跟朋友2個人分別提12盒...
那個場面超級壯觀的...
不知情的人以為我們是觀光客要回台北的...
其實不是...都是台北的朋友/親戚要吃的...



來看一下這個蝦米...有沒有給它很大隻吶?!
這個QQ軟軟的麻吉皮配上這個香氣十足又好吃的蝦米餡料真的很好吃哩...
我有時我都把這個鹹麻吉當成是晚餐...一次幹掉一盒...
花生與紅豆口味我不愛吃...
因為我從小就是吃鹹麻吉長大的...叫我吃甜的我覺得怪怪的...
就算是吃甜的也都是吃寶島麻吉的花生麻吉...
我算很機車...對吃有莫名的偏執...
小時候吃的東西長怎樣就是怎樣...
其它地方與彰化不同時...我就不敢吃...
就算要吃也是回彰化吃...
這也是為什麼我在台中很少吃麻吉/排骨飯/罵丸的原因...
丟洗安內啦...


這個大元麻吉現在非常的有名...
從小吃到大的麻吉...很好吃...
不過價格也變貴了...
價格變貴之後客人更多...@@這是什麼世界吶?


文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤... 

彰化小吃, 大元蔴薯, 彰化鹹蔴薯

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