____simple_html_dom__voku__html_wrapper____>
前陣子陪anthony到台安醫院做檢查,車子停在對面不遠處的嘟嘟房停車場,離開醫院時正值午餐時間,二個人思考著吃什麼好?想來想去還是日本料理。就在快走到停車場時發現一旁的巷子裡有有一個招牌上寫著 『KIKUGAWA 菊川』,看起來很像是日本料理店的名字,於是二人就走過去看,到門口時覺得好怪的一家店,連門在哪都看不出來,這時剛好有人從一片看起來像牆的電動門走出來,且問我們是否要吃飯,這時才確定是一家日本料理店。對於沒去過的日本料理店amy一向以碰運氣的心態來品嚐,因此這天看翻了一下menu後感覺大致上都不錯就決定在此用餐,沒想到卻是個美麗的意外呢∼。
餐廳內的擺設很別緻,牆上擺了很多的藝術品,整個餐廳的感覺是有特別設計過的,有點類似三井美術館,但又比三井美術館還好,因為這沒那麼吵,空間也感覺舒適多了。『KIKUGAWA 菊川』之前是在微風廣場,今年初才正式有了這麼一棟三樓大的餐廳。光裝潢就覺得餐廳有用心。這天我們到的時候是11點多快12點,原本以為沒什麼客人,結果越接近用餐時間人就越來越多,不一會兒一樓就客滿了。
餐具的質感也很不錯,服務生的態度也很好,以它menu上的價位來看,整個硬體設備都很給人有超值的感覺,絕對不是一家隨便的日式料理館。
沙拉。沒來過的餐廳我們習慣點個散壽司跟定食來測試這家餐廳值不值得再訪。沙拉裡的料都很新鮮,醬的味道也很好,很清爽開胃,很有自有風格的和風醬汁,算是很好吃的一個沙拉。
散壽司╱$380。以這個價格能看到上面那些魚amy真的滿訝異的,雖然事先有跟師傅溝通過我們不吃的魚類,但上桌後還是很訝異,因為一般$380的散壽司不太會有這麼大的甜蝦的,也不太會有這些算中高級的魚,一般日本料理店都給旗魚,鮪魚或鮭魚,因此光看到這天的魚類就覺得它很棒。芥末也是現磨的,這點又再加分了,另外醋飯跟小菜都很不錯,整體而言以$380的價格來看是很棒的一個散壽司。但它不是只有一份散壽司哦∼,它還有其它的配菜。
這是amy的生魚片定食╱$400。很想知道貴了$20的定食跟散壽司差別在哪?結果每次都覺得還是散壽司好,因為只差別在於一個是醋飯而一個是一般的飯,但這樣就貴了$20,而且一般的飯還沒醋飯好吃,不過魚有給的比較大塊是真的。生魚片在鮮度上都非常好,雖然份量不多,但質很好,amy覺得這樣就夠了,因為重質比重量來得重要。
除了生魚片外還有小菜跟一個揚出豆腐,二個人都有。所以一份$380的散壽司跟$400的生魚片定食有沙拉、小菜、主食、豆腐跟湯,真的是誠意十足。
小菜的味道很好,鹹中帶點小辣很下飯,在這樣的一個套餐裡雖然只是個小小配角,但卻不會讓人忽視它的美味。
揚出豆腐更是好吃的出奇,雖然這個amy自己會做,但它裹柴魚片下去炸跟amy做的不太一樣,甚至說更有它的特色了,而且底下的醬汁味道也調的超好,一個簡單的豆腐吃出了師傅的用心跟功力。另外值得一提的是味噌湯也煮的好,味噌濃又香,是很有水準的一個味噌湯。
飯後還有水果,真的覺得實在太超值了。唯一美中不足的大概就是茶水的問題,因為店家用香片,但amy覺得在日本料理店應該喝麥茶或日本茶才對,總之香片就是怪了點,直覺那應該出現在港式點心裡才是。
『KIKUGAWA 菊川』真的讓amy覺得只能用”誠意十足”這四個字來形容,因為以這樣的價格能吃到這樣一套已經很不容易了,而它每一道菜的表現都很好,沒有一點馬虎,二個人結帳下來$836,amy覺得『KIKUGAWA 菊川』在它的成本讓料理有了最大的表現,且以它的品質來說非常便宜,因此是會讓人想再造訪的一家餐廳。
『 KIKUGAWA 菊川日式料理館』
台北市長安東路二段259 號
(02)2740-3151
更多食記在
amy&anthony的網路日誌