台南這些年來變化很大,在觀光上越來越進步,整個城市走向一個平靜樂活的方向,在旅遊與居住品質上都是很舒服的,有種台灣京都的感覺,也因此讓amy對台南的喜愛日益加重了呢~。
台南的老房子多,很多年輕人選擇回台南創業,就把這些老房子租下來,以不破壞古蹟為原則,把房子略為整修一下,加入一些個性化元素後,就成了很有特色的小店,像今天要跟大家分享的『慕紅豆』就是其中一家。
古意盎然的小院子佈置成外帶窗口,現在要找這樣的窗戶真的太難了吧?在這兒彷彿時光倒流了呢~。
連公休的牌子都很有味道。
『慕紅豆』下午2點才開始營業,門口小黑板上寫著當日販賣的甜點。
店內的佈置也很有意思,相當有自己的風格。
房門也設計得很有趣,一旁大大的人形立牌就是老闆,但可惜我們造訪時老闆不在,環島去了,所以這天也就沒能嚐到招牌的柴燒紅豆湯,超遺憾的呢~。
店裡還有義賣愛的紅豆。
門口擺了國中生的課桌椅,好懷念哦~~。
走進『慕紅豆』仿彿走入了時光隧道,科技的進步在這裡不管用,這裡擁有的是最原始的味道。
手作布丁
布丁soso,沒有驚豔但也不會不好吃。
紅豆雪綿冰
雪綿冰非常有古早味,口感很綿蜜,有小時候香蕉油的味道,還蠻討喜的。
這天在『慕紅豆』沒能吃到柴燒紅豆湯頗為遺憾,其它的甜點其實有點普通,感覺上這裡是氣氛勝於食物,不過能在老房子裡吃甜點的感覺確實挺有意思的,等冬天時再來吃柴燒紅豆湯應該會覺得更好。
慕紅豆
台南市民族路三段148巷35號