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休閒興趣

2013-04-16 00:10:00

Ed‘s Diner

大直那一帶隨著房地產的發達也帶動了餐飲，最近常看到當地的一些美食報導，還記得多年前跟老爺去敬業二路訪友，當時大家想找家像樣的餐廳都很難，不像現在不只餐廳多，而且還有很多很特別的餐廳呢～。

位於樂群二路的『Ed's Dinner』是前些日子在電視上看到的餐廳，一看完電視馬上上網找店家資料，沒幾天就跟老爺來報到了。amy覺得媒體真是挺重要的，台灣每年開幕的餐廳多到數不清，若不是有媒體報導，還真的很難發現這些店家。

餐廳裝潢很簡單，帶點美式鄉村風。

餐廳牆上的黑板寫著餐廳的美味重點，就是以美國BBQ冠軍香料配方調製而成的香料與醬料，再加上用龍眼木煙燻肉品產生天然香味，聽起來是不是很吸引人呀？

兩人各自點了飲料，其實個人還是覺得可樂跟美式食物較為速配些。

玉米濃湯
這個玉米濃湯是把玉米打碎後熬煮，因此喝起來玉米的香甜味還蠻濃的，有些台式古早西餐味。

amy實在不愛這種沙拉，感覺上像在吃一堆沒味道的生菜，很沒意思。

很多人都是為了這個漢堡而來，這個漢堡看起來跟一般漢堡沒有什麼不同，但它的秘密可是在裡頭的哦～。

這裡的漢堡肉與眾不同，是整塊牛肉排切下來的肉塊，與一般漢堡用的絞肉大不相同，整塊牛肉用龍眼木燻烤後再切片放入漢堡內，然後淋上店家最自豪的醬汁。從照片上看不出份量，實際上牛肉的量很多，第一口吃的時候覺得很好吃，肉質相當軟嫩，醬汁的味道很也濃郁，只不過因為份量實在太大了，再加上從頭到尾都只有醬汁的味道，因此很容易膩口。

燒烤雞翅用的也是同一款醬汁，味道頗重，是不難吃，只是吃兩隻就膩了。

牛肋排
在美式餐廳裡豬肋排很常見，但牛肋排倒是不多，再加上是限量的，更要點來嚐嚐。

牛肋排搭配的主食有多種選擇，amy選了起司馬鈴薯，味道還不錯。

牛肋排蠻好吃的，一入口就可以感受到那牛肉與醃料的特殊香氣，可以說是軟嫩可口、香氣十足，同時份量也很夠，對於喜歡吃肉的人而言應是一大滿足。

『Ed's Dinner』的東西在台灣算是還蠻有特色的，只不過個人覺得醬汁的味道過於單調，雖有特色但從頭到尾不論哪一樣料理的味道都太一致了，不像其它餐廳的漢堡有蕃茄醬、芥末醬或美奶滋等味道的融和，這裡就只有一款BBQ醬，因此剛開始吃覺得好吃，但吃不到一半就膩了，可惜了點。

Ed's Dinner
台北市中山區樂群二路216號1樓
02-8502-6969

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我要留言：

daphne

2013-04-16 11:50:17

好吃～～之前吃過裡面還有很多桌老外，店員說那些人是常客哩！