Ed‘s Diner

大直那一帶隨著房地產的發達也帶動了餐飲,最近常看到當地的一些美食報導,還記得多年前跟老爺去敬業二路訪友,當時大家想找家像樣的餐廳都很難,不像現在不只餐廳多,而且還有很多很特別的餐廳呢~。

Ed‘s Diner
位於樂群二路的『Ed's Dinner』是前些日子在電視上看到的餐廳,一看完電視馬上上網找店家資料,沒幾天就跟老爺來報到了。amy覺得媒體真挺重要的,台灣每年開幕的餐廳多到數不清,若不是有媒體報導,還真的很難發現這些店家

Ed‘s Diner
餐廳裝潢很簡單,帶點美式鄉村風。

Ed‘s Diner
餐廳牆上的黑板寫著餐廳的美味重點,就是以美國BBQ冠軍香料配方調製而成的香料與醬料,再加上用龍眼木煙燻肉品產生天然香味,聽起來是不是很吸引人呀?

Ed‘s Diner
兩人各自點了飲料,其實個人還是覺得可樂跟美式食物較為速配些。

Ed‘s Diner
玉米濃湯
這個玉米濃湯是把玉米打碎後熬煮,因此喝起來玉米的香甜味還蠻濃的,有些台式古早西餐

Ed‘s Diner
amy實在不愛這種沙拉,感覺上像在吃一堆沒味道的生菜,很沒意思。

Ed‘s Diner
很多人都是為了這個漢堡而來,這個漢堡看起來跟一般漢堡沒有什麼不同,但它的秘密可是在裡頭的哦~。

Ed‘s Diner
這裡的漢堡肉與不同,是整塊牛肉排切下來的肉塊,與一般漢堡用的絞肉大不相同整塊牛肉用龍眼木燻烤後再切片放漢堡內,然後淋上店家最自豪的醬汁。從照片上看不出份量,實際上牛肉的量很多,第一口吃的時候覺得很好吃,肉質相當軟嫩,醬汁的味道很也濃郁,只不過因為份量實在太大了,再加上從頭到尾都只有醬汁的味道,因此很容易膩口。

Ed‘s Diner
燒烤雞翅用的也是同一款醬汁,味道頗重,是不難吃,只是吃兩隻就膩了。

Ed‘s Diner
牛肋排
在美式餐廳裡豬肋排很常見,但牛肋排不多,再加上是限量的,更要點來嚐嚐。


Ed‘s Diner
牛肋排搭配的主食有多種選擇,amy選了起司馬鈴薯,味道還不錯。

Ed‘s Diner
牛肋排蠻好吃的,一入口就可以感受到那牛肉與醃料的特殊香氣,可以說是軟嫩可口、香氣十足,同時份量也很夠,對於喜歡吃肉的人而言應是一大滿足。

『Ed's Dinner』的東西在台灣算是還蠻有特色的,只不過個人覺得醬汁的味道過於單調,雖有特色但從頭到尾不論哪一料理的味道都太一致了,不像其它餐廳的漢堡有蕃茄醬、芥末醬或美奶滋等味道的融和,這裡就只有一款BBQ醬,因此剛開始吃覺得好吃,但吃不到一半就膩了,可惜了點。

Ed
's Dinner
台北市中山區樂群二路216號1樓
02-8502-6969

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我要留言:
  • daphne
    2013-04-16 11:50:17
    好吃~~ 之前吃過裡面還有很多桌老外, 店員說那些人是常客哩!