這個泡菜很特別，沒有一般泡菜那般酸嗆，有種特殊的香氣，比較像是略為炒過又加了特殊調味料的高麗菜，吃起來鹹香夠味。
原以為會跟“椒麻雞”類似，結果大不相同，這個椒香麻辣雞其實就是油雞加上店家特調的椒麻醬，雞肉有小小的雞腥味，味道普通，一旁的泡菜酸中帶辣很下飯。
羊腿軟爛可口，加上辣椒醬相當夠味，算是蠻好吃的一個滷羊腿，但最讓amy懷念的還是之前在『林家蔬菜羊肉』吃到的滷羊腿。
蒸餃的皮還蠻Q的，餡料的味道也調得很好，沒有什麼羊羶味，算是蠻好吃的羊肉蒸餃。
這個羊羔肉非常地軟嫩，蘸著豆腐乳醬或醋都很好吃。
這一鍋是白飯的好朋友，濕冷的冬天來上一鍋真的很過癮，鹹香帶辣，單吃或泡飯都很棒。
再訪『回館』發現料理的品質很難從一而終，不知道是不是因為如此生意才會沒有很好，不過大致上來說有些料理還是不錯的，如果店家能再注意一些，把過去的那種美好再找回來就更好了。
回館 回回私家菜
台北市八德路3段12巷51弄9號
02-25779851
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