這天人多點一壺泰式奶茶來share,『香米』的泰式奶茶茶香味特別明顯,個人還蠻喜歡的。
這道料理amy覺得還好,最主要是它過酸,且酸味中帶點嗆味,感覺上味道過於單調,跟以往吃過的青木瓜絲相較算是比較不討喜的味道。
黃咖哩在辣味上比較中等,不算太辣,基本上算是大家都能接受的辣度,泰式咖哩吸引人之處是因為咖哩與椰奶的結合,兩者創造出一種濃郁而迷人的味道,單吃好吃,拌飯也很棒。
牛肉的品質還不錯,但沒有以前華國飯店裡泰國料理店的叢林牛肉來的美味。
之前吃了之後就念念不忘,喜歡那種又酸又辣的炒泡麵風味,改天一定要在家裡試做看看。
這個魚很好吃,外酥內軟,配上酸中帶辣的醬汁,相當開胃。
上次點雞肉,這次特地換成豬肉。之前覺得雞肉已經很好吃了,沒想到豬肉更棒呢~,口感軟嫩,味道也很入味,重點是這裡的沙嗲醬味道真的很棒,因此獲得了姊妹們一致的讚賞。
這個也是上次吃過覺得很棒而大力推薦的一道美味料理。
『香米』自製的蝦醬真的很棒,算是目前為止amy吃過的蝦醬空心菜中最愛的。
這天的鳳梨炒飯吃起來有點略乾了些,香氣也不足,相較之下沒有蝦醬炒飯來的討喜。
『香米泰國料理』的泰國菜算是很有水準的,雖然有幾道不是那麼合口味,但整體來說還是很喜歡,最主要是因為它的料理味道都很到位,而且跟一般我們吃到的泰國料理不太一樣,所以目前來說是想吃泰國料理時會想到的一家餐廳。
香米泰國料理
台北市復興南路一段36-6號1樓
02-2731-7309
延伸閱讀:
尚坊
RAMA泰
暹廚泰式料理
瓦城泰國料理
SUKHOTHAI