上個月造訪『樂沐法式餐廳』時留下了非常好的印象，因此在得知老闆同時還開了一家小酒館、一家麵包店時就很心動，於是前些日子從台南回程時就順道去了趟台中，吃飯兼買麵包。
小酒館和麵包店剛好是連著的，因此買好麵包後就直接到『樂沐Relax法式餐酒館』用餐。
一進門就看到門口的這張小餐桌，雖然只是個佈景，但這樣一個角落的感覺確實很棒，難怪很多人一進門就先坐在這拍照呢～。
餐廳佔地很廣，運用的色彩相當鮮豔，一看就會心情很好的那種，amy很喜歡。
老闆特地在店內營造出巴黎街頭的感覺，確實很用心，重點是這樣設計的餐廳真的很少，所以特別有feel。
沙發區的設計又不太一樣，『樂沐Relax法式餐酒館』從一進門在視覺上就給人驚豔。
既然是餐酒館，當然一定會有個酒吧囉～。
很喜歡『樂沐Relax法式餐酒館』的氛圍，讓人不由自主地放鬆心情，不論是望著窗外的街景或是店裡的巴黎風情，感覺都很棒。
『樂沐Relax法式餐酒館』連menu都很有特色。
這天喝的是這個牌子的氣泡礦泉水。
（未成年請勿飲酒）
老爺點了一杯調酒"側車"，老爺說很是夠勁好喝。
薯條
這裡的薯條炸得很不錯，酥香夠味。
其實amy是為了它這三款蘸醬而點的。薯條的蘸醬分別是切達乳酪、辣味蕃茄醬與蜂蜜芥末醬，三種醬料都非常好吃，amy很難抵抗薯條加起司醬的那種美味。
勃根地蝸牛
好久好久沒吃烤蝸牛了，這個勃根地蝸牛蠻好吃的，味道夠濃夠香，很討喜。
可愛的小鐵鍋，amy很喜歡這種小巧的鐵鍋，總覺得是個神秘的餐具、有令人驚奇的料理在裡面。
甜蝦拌炒尼斯橄欖與綠櫛瓜
蝦子鮮美彈牙，裡頭的蔬菜吸附了蝦子的鮮香，再加上少許蒜片提香，算是道重口味的前菜，味道其奇地好。
麵包品質很好，外酥內軟且帶著麥香，一旁搭配的是Isigny的奶油。
經典油封鴨胗與溫拌沙拉
裡頭的料超多的，多到看不到生菜。這個沙拉也很棒，油封鴨胗的品質很好，鹹香可口，配上溫沙拉很好吃。
海鮮南瓜濃湯
上頭放著麵包、鮮蝦與花枝。
這裡的南瓜濃湯很特別，因為加了核桃，南瓜湯喝起來有著淡淡的核桃香，很香很好喝。
培根田園蔬菜湯
這道湯也不錯，雖然是蔬菜湯，但它是以牛高湯為基底，因此喝起來不但有蔬菜的香氣，還有著牛高湯的鮮美味。
法國西南油封鴨腿
油封鴨很好吃，皮酥脆肉軟嫩，沾著芥末醬汁很對味，只不過略為過鹹了些。
香濃海鮮細扁麵
這個海鮮麵是用蝦子的醬汁去煮的，整個吸收了濃濃的蝦子鮮味，超好吃的，再加上它的海鮮品質很好，因此吃起來很過癮，算是amy吃過的義大利麵中排前三名的。
烤布蕾
甜點也很棒，香甜不膩口且有著濃郁的蛋香。
套餐還有附贈一杯蘋果汁，這就比較一般了，因為是濃縮的，amy偏愛新鮮現榨的果汁。
『樂沐Relax法式餐酒館』的料理確實很不錯，從前菜到甜點的表現都很好，只不過這裡的料理味道都偏重，對於重口味的我們而言已經有些過鹹了，相信一般人應該會覺得非常鹹，因此餐廳若在鹹度上能做些小小調整那就太棒了，因為基本上整個料理的風味是很好的，是一家會讓人想再訪的餐廳。
樂沐Relas法式餐酒館
台中市文心路二段201號1樓
04 2255-7533
延伸閱讀：
樂沐法式餐廳（上）
樂沐法式餐廳（下）
Just in Bistro & Wine Bar
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