這道小菜很好吃，amy有學過，豆干整個吸收了醬汁的鹹香，入味又涮嘴。
老師做的干絲真的跟其它地方吃到的不一樣，一點生豆味都沒有，口感也處理得很軟嫩，配上清脆的豆芽與芹菜，簡單拌一拌就非常好吃。
一入口那油潑辣子的香氣馬上散發出來，跟蔬菜本身的菜香超搭的，讓人眼睛為之一亮的小菜。
這道小菜一直是很讓同學們喜歡的料理，土豆絲維持著爽口的脆度，酸香刺激著味蕾，讓人忍不住一口接一口地停不了筷子。
這個amy一定要大推，超好吃的，香菇吸收了高湯鮮味後再去油炸，吃起來外酥內嫩、鮮味四溢，好吃到我們一連續了2盤呢～。
這個泡饃單吃時慢慢地嚼會覺得越嚼越香，也可以剝成一小塊拿來沾一些菜汁或放在湯裡，不同吃法有著不同的美味。
『勺勺客』的奶茶跟一般喝到的完全不一樣，茶香味特別明顯，相當別緻。
這道菜amy也喜歡，可能因為本身就愛豆類製品，再加上『勺勺客』的腐竹處理的很好，口感軟中帶著微微的Q度，再加上清脆的西芹片，素雅美味的一道料理。
這是老師做的私房菜，魚肉炸得外酥內嫩，簡單地用一些香料調味就讓人忍不住頻頻點頭稱讚。
泡饃切片後拌炒一些蔬菜，泡膜是Q的，口感超好，且整個吸收了醬汁與配菜的鹹香鮮，相當美味。
魚和羊加起來就是個“鮮”字，一條魚的第三吃就是把它跟羊肉湯一起燉煮，讓湯頭裡有魚和羊的鮮味，鮮上加鮮，所以喝起來就是“特鮮”。
這是amy很愛的主食之一，羊肉的鮮活美味跟Q彈的麵條拌在一起，是只有在『勺勺客』才能吃到的特殊美味。
這個是同學們都很愛的甜點，裡頭包的是起司，一咬下去還會牽絲哦～，外酥內香，再加上糖粉的甜，熱熱的吃，真的是很棒的一個飯後甜點。
『勺勺客』的料理好吃沒話說，但amy喜歡它最大的原因是這裡的料理很有特色，從小菜、主菜到麵食都各有其獨特的美味，在香料的運用上處理極佳，是那種吃了會讓人回味的料理，而且在別地方吃不到，因此偶爾想吃特殊的中菜時自然就會想到『勺勺客』。
勺勺客陝西菜館
台北市仁愛路2段41巷15號
02-23517148
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