這個蘿蔔的味道鹹中帶甜，偏台味，很像配稀飯的那種醃蘿蔔。
店家自製的泡菜，吃得出來才剛醃沒多久，算是很新鮮的泡菜，只不過味道上略為單薄了些，沒有一般泡菜的那種醇厚香氣，但也不錯吃就是了。
兩人點了一杯生啤酒（老爺說非常淡）、一杯十六茶。
這個很好吃，蘋果被紫蘇葉包裹住，淡淡的蘋果香中有著濃郁的紫蘇味，甜中帶酸的味道相當開胃。
第一次在燒烤店裡看到有賣這樣一碗一碗的雞湯，這個雞湯聞起來香，但喝起來味道卻太淡，可惜了些。
這個雞皮烤得極好，吃起來香酥而不油膩，還有著淡淡的雞香味，相當可口。
雞翅表皮吸附了醬汁的香氣，裡頭塞滿了明太子，一口咬下滿滿的鹹香鮮美，很過癮。
牛肉的表現就比較中規中矩，沒有令人驚豔，但也沒有什麼好挑剔的就是了。
鬆軟的馬鈴薯有著淡淡的奶油明太子香，很迷人。
整體來說『鯨吞燒』算是食材很好的一家店，料理的味道也都還不錯，店內的氣氛與感覺都跟日本很像，只是不知道是否因為走的是健康取向，這裡的燒烤味道都偏淡，沒有熟悉的那種日本串燒醬香，比較無法引人入勝就是了。
鯨吞燒
台南市海安路二段321號
06-228-9911
