N訪屋頂上的貓私廚

這一年來造訪過多少次『屋頂上的貓私廚』amy已經數不清了,但不論來了幾次都還是那麼地喜歡。

N訪屋頂上的貓私廚
這天為了宴請兩位重量級的朋友,讓amy很傷腦筋,兩位朋友都是嚐遍大江南北的老饕級人物,amy一直在想要去哪裡才會讓他們有驚喜與新鮮感呢?想來想去就只有『屋頂上的貓私廚』最適合了。

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桌上的擺飾已經開始有聖誕節的味道了呢~。

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外頭下雨有點濕冷,貓咪們都窩在椅子上睡覺,感覺好舒服呢~。

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同樣地從一口食開始這天的美食饗宴。

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這天的一口食,一款是炸蝦、另一款是肉餅,兩款都很棒,一個鮮美、一個鹹香,再加上各自不同的醬料點綴,非常好吃。amy很喜歡這裡的一口食,每次都有驚豔感。

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蕃茄鹹蛋溫沙拉
這款沙拉amy也很喜歡,蕃茄香氣十足,鹹蛋的份量下得也恰如其份,讓沙拉吃起來有淡淡的鹹香卻又不突兀,反而覺得加分許多。

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百喝不厭、深得民心的甜菜根果汁。

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台式焢肉
Roy的焢肉又更上一層樓了,每次來都有不同的感覺,很有精益求精的精神呢~。這個焢肉好吃自然不在話下,鹹淡味也恰到好處,整個鹹香鮮活,相當美味。

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麻油麵線
這道料理現在已成了
『屋頂上的貓私廚』必點招牌之一了呢~,雖然不是第一次吃,但amy真的要說每一次吃的感覺都不同,而且是越來越好吃。雞腿皮酥肉嫩開食慾,麵線被帶著麻油香的白醬包覆著,香濃順口,讓人意猶未盡。

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貓咪看我們吃飯都看呆了。

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酸筍魴魚

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去年吃的魴魚是用辣八豆來調味,今天改成了酸筍,Roy總是在嚐試不同的新食材。這道酸筍魴魚好吃極了,魚肉鮮美細嫩,配上濃郁的青醬、些許酸筍的酸香提味,味道豐富且有層次,非常雅致的一道魚肉料理。

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白木耳雞湯

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濕冷的天氣裡來上一碗熱乎乎的雞湯,幸福感瞬間達到滿分。這個雞湯好香,加了白木耳後竟然讓雞湯有了類似魚翅的鮮味與口感,非常棒。

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南瓜布丁

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南瓜鬆軟、布丁香甜,黑糖太妃糖醬讓整個甜點的層次提升了,這款屬於秋天的甜點,著實令人著迷。

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配上一杯熱熱的香草茶,美好得教人想一直賴在這裡。

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這天的伴手禮是手工黑糖太妃糖醬。amy很愛『屋頂上的貓私廚』的太妃糖醬,嚐過多種口味,每一種都很棒,amy都拿來搭配法式土司享用,好吃到一個不行呢~。

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這天賓主盡歡,一行人吃得開心、聊得愉快,amy覺得『屋頂上的貓私廚』有種神奇的氛圍,會讓人自然而然地放鬆心情,自由自在地享受美食。美食在嘴裡、快樂在心底,離開時每個人臉上都漾著微笑,這種感覺真的很棒。

屋頂上的貓私廚
台北市敦化南路一段190巷29號5樓
0961173451

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我要留言:
  • vxqlnozzata
    2013-01-28 02:20:22
    大家好大家好
  • 咪咪
    2011-12-09 09:56:54
    不是我有性別歧視或是任何偏見 單看到版主還有其他人的留言看起來,他們真的只接熟客生意... 也很符合這家店主(男同志)某些bitchy的態度: 很難打進他們的生活圈,但一旦進去了,絕對對你超好 所以也不意外很多人想訂還訂不到...哈哈
  • 匿名
    2011-12-05 07:32:00
    個人經驗嚕, 這家店兩位老闆是看人服務的... 從一開始的謙虛親切到後來的傲慢不理人...無緣也不必可惜了 PS 他們ㄉ餐廳和日租民宿都沒繳稅 擾民引發鄰居抗議才被之前的房東趕走
  • tiss324630
    2011-12-05 01:36:02
    推 這間的氛圍我也挺喜歡的 先收起來,有機會去瞧瞧
  • ni
    2011-12-03 14:14:09
    還蠻想了解台灣最近這種私廚是否是合法合格的餐廳 以及是否有報稅
  • eilin
    2011-11-30 07:23:24
    我好想去吃..........好想去吃..........好想去吃..........好想去 吃..........好想去吃..........好想去吃..........
  • chun02231
    2011-11-30 04:34:48
    餐廳裡有貓衛生有待考量
  • 匿名
    2011-11-30 03:04:39
    看來是家對熟客很好的店。 新客打了幾通電話(分三個晚上打),寫了詢問訂位的e-mail,不理人就是不理人呀~ 電話沒接到就算了,e-mail至今仍未有回應(一個多月了) 呵~ 無綠的店。
  • eilin
    2011-11-30 02:38:43
    好想去吃吃看哦! 可惜找不到伴........