這篇食記真的很難下筆,amy一直在猶豫要不要把它寫出來,但想了想,還是把自己個人的想法跟大家分享,讓對這家餐廳有興趣的人可以多一個參考。
位於MOMO百貨3樓的『精彩食譜』是上個月才剛開幕的餐廳,打著“平價消費五星級水準”的口號來吸引客人,至於是否真是如此就請大家自行斟酌了。
餐廳自稱五星級的裝潢,說真的有點感覺不到,座位很多,雖然餐廳佔地也不算小,但座位之間還蠻擁擠的,感覺不到它的五星級裝潢就是了。
涼拌杏鮑菇/$60
桂花蜜芋頭/$60
淡淡的桂花香,芋頭也夠鬆軟,甜度也不會太甜,是當天所有料理中唯一覺得不錯的。
麻辣肚絲/$80
精彩牛肉/$100
京都排骨/$120
蠔油牛肉/$100
雪菜肉炒年糕/$90
年糕有Q、雪菜不香。
麻辣豆腐煲/$70
精彩東坡肉/$100
蒜泥白肉/$90
菜脯煎蛋/$60
砂鍋獅子頭/$120
果律蝦球/$120
蔥烤小排麵/$70
非常沒意思的一個麵。
青椒牛肉炒飯/$80
精彩湯包/$60
干貝酥絲瓜/110
銀杏絲瓜/$100
原盅燉雞湯/$120
蜜汁蓮藕/$90
八寶芋泥/$60
這天這些料理加上服務費後大概是$3000,這裡的菜份量不多,大概是2~3人份左右,我們人多,因此很多菜都點了二份,吃完之後大家一致的反應是除了便宜之外找不到其它優點了,雖然料理的賣相都還可以,但味道都沒有到位,不是太鹹就是味道不對,嚐不到江浙菜應有的靈魂,算是蠻失望的一餐。
精彩食譜
台北市南京東路3段337號3樓(MOMO百貨)
02-66075088