『杏香園』開業40多年，算是澳門甜品店的No.1。
晚上七點多，店裡一桌客人剛離開，整家店就剩我們兩個。原以為這家知名的甜品店會很多人，一開始還擔心是不是又被旅遊書給唬弄了，就這樣帶著忐忑不安的心找了位子坐下來。
menu上寫著各式各樣的甜品，廣東人對養生很有一套，甜品裡加入什麼食材都是有原因的，每種食材的滋補作用都不同，什時季節該吃什麼可是很講究的呢～。
木瓜龍眼雪耳
這是超級清潤甜品，原本amy對於木瓜放在甜品裡還覺得有點怪，但一吃之後眼睛馬上睜大，超好喝的一碗甜湯，雪耳燉得軟爛細緻，整個甜品吃起來有著龍眼與木瓜的淡淡甜香，甜度也恰到好處，非常好吃且令我們懷念不已的甜品。
蓮子核桃
這個核桃糊口感很細緻，算是在外面喝到的核桃糊中口感最為滑順的，核桃的香氣也夠濃，且香而不甜，但最令人稱讚的是它的蓮子，幾乎到了入口即化的程度了，非常地綿密可口，很有水準的一款甜品。
澳門有很多美食可以選擇，如果無法一一品嚐、只能精挑細選時，一定記得要把『杏香園』列入必吃的一家，因為它的甜品好吃到讓人驚豔不已、時刻懷念。
杏香園
澳門清平直街13號
853﹣28572701
