自從前年吃了台東鹿野的"感恩米"後,amy就再也無法接受別的米了。以前到日本旅遊時都會特地買米回來,但現在再也不用了,因為這個"感恩米"一點都不輸給日本米,而且更健康更好吃。
清楚記得第一次買"感恩米"時自己留了2包,其它的跟朋友分享。amy在第一次吃了感恩米煮的飯之後就後悔只留2包了,接著不到一個星期,所有吃到感恩米的朋友都不約而同地打電話來要米,從那次之後amy訂的米就從原本的1箱增加到5、6箱,每個朋友都從原本的1、2包變成5~10包,而且每次一開始預購amy就要趕緊搶著訂、生怕買不到,還好許大哥今年種得比較多,amy總算可以再跟大家分享這個好吃的"感恩米"。
台東鹿野感恩米是用"秀明自然農法"栽種,不施肥、不用農藥,而且是用日曬法來曬米,完全自然,真的是非常非常地難得,這樣的栽種方式產量比一般的少很多,因此格外珍貴。
這一期的米很漂亮,米粒飽滿且幾乎沒有什麼白堊質,這樣的米表示它的品質非常好,且在米完全成熟後才採收的。
"感恩米"煮出來的飯自然就會發亮,米香十足,不但煮成飯好吃,煮白粥也非常棒,能吃到那種米的香氣,口感也好,大家一定要試試看。每一次吃到這個"感恩米"amy心裡都會充滿著無限地感恩,因為有許大哥辛苦的栽種與照料,我們才能吃到這麼健康又好吃的米。
這一期的"感恩米"才剛收割沒多久,現在正是品嚐它的最佳時機,amy通常一次買6包,可以吃上個半年,因為"感恩米"一年二收,所以要存糧。大家要記得米一定要擺冰箱,這樣才能保存它的鮮度,如果冰箱擺不下,記得收到米時先拿到冷凍庫冰個二天,然後再常溫存放,這樣就不會擔心吃太久長米蟲了。
感恩米一包二公斤$350,以前一次都要買10包才寄送,但這次amy跟許大哥商量希望能小量寄送,因為現代人大多都是小家庭,一次買10包吃不完,所以現在不論買幾包都可以寄送囉~,只是運費會有差別,至於詳細的運費就請大家跟許大哥連絡了。這麼棒的米,你一定要吃吃看哦~。
許大哥的連絡方式如下:
許壬佶
e-mail:g305582@yahoo.com.tw
電話:089-580932、0931071174
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台東鹿野感恩米