熱騰騰的煲仔飯，一上桌就散發著那獨特的煲香氣，令人垂涎三尺。
amy來的時候已經晚上八點多快九點了，附近的店家幾乎都已拉下鐵門門，但巷子內的『坤記』卻是越夜越熱鬧。
店內店外座無虛席，人聲鼎沸、好不熱鬧，外頭還有好幾組客人在等位呢～，真是很令人訝異的一家餐廳。
『坤記』不只有煲仔飯，這裡賣的東西可多著呢～，每一種看起來都很棒，只可惜我們只有二個人，連想點鍋招牌＂枝竹牛腩煲＂或＂招牌豬骨煲＂都沒辦法，因為這二種都是火鍋，根本吃不完，老闆娘也不讓點，看得到吃不到，真的很令人傷心。
避風塘炒蝦
到香港一定要吃吃避風塘蝦或蟹，保證從此愛上它。這裡的蝦子鮮美彈牙，配上香氣十足的蒜酥，令人吮指回味。
鹹魚臘腸飯
煲仔飯的鹹魚要額外加點，一份鹹魚加4塊港幣。這裡的鹹魚跟在台灣吃到的不同，鹹度大概只有平時我們吃到的一半，但整個味道和鹹魚的香氣非常棒，相當美味討喜。
臘味排骨飯
趁熱淋上醬汁，趕緊拌勻。別看這醬色濃郁，其實它一點都不鹹，味道剛剛好，只是上了老抽看起來很黑罷了。『坤記』的臘腸做的佷棒，排骨也軟嫩可口，米飯的乾爽度和軟硬度也都恰如其分，是很有水準且相當好吃的煲仔飯。
『坤記』的東西確實好吃，只是如果能人多一點就更棒了，可以點一鍋招牌煲，再來個幾道菜和幾個煲仔飯一起分食，光想就肚子餓了呢～，有機會去香港一定要到『坤記』好好品嚐一下地道的香港美食。
坤記煲仔飯
香港皇后大道西263號和益大廈地下1號舖
+852-28037209
![[分享] 秋季養生 送禮自用首選 高圓清燕窩 純正燕窩品牌推薦](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fpost%2F1912%2F20241104173732-cover-672895dceb834.jpeg&w=220&h=124&fit=cover)
