Habibi Cafe

之前在Bellavita地下二樓吃『御馳走』時發現有家"埃及料理"餐廳『Habbi Cafe』,當時就非常有興趣,可是已經在『御馳走』吃飽了,心裡就想著下次一家要來嚐嚐"埃及料理",很好奇"埃及料理"到底是什麼滋味?

Habibi Cafe
這家名為『Habibi』的埃及料理餐廳位於B2角落,就在圓頂市集的旁邊,很多人都會走過來看一下menu,然後帶著疑惑的表情猶豫了一下又離開,因為在台灣幾乎很少有專門賣埃及料理的餐廳,大家可能對埃及料理都很陌生,這天我們也是帶著一顆無比好奇的心走進來的呢~。

Habibi Cafe
沒去過埃及也不曉得這裡的料理道地與否,不過價位上來看並不會很貴,尤其還有商業午餐優惠,一份約300多元,對於想嚐試的人來說也算是在可以接受的範圍內,於是我們點了一份商業午餐,另外單點了一個主餐。

Habibi Cafe

Habibi Cafe
『Habbi Cafe』的廚房是透明的,可以從玻璃窗外看到師傅在處理食材和料理的過程。

Habibi Cafe
櫃台上擺著埃及的照片和一些香料,這些香料應該是埃及料理常用的吧?

Habibi Cafe
雜菜義麵湯

Habibi Cafe
裡頭的食材非常豐富,味道跟義大利蔬菜湯很像,連裡頭的料都很像,只不過這個湯多了淡淡的咖哩香,它的咖哩味一開始並不明顯,入口後最後才由舌根慢慢散開,非常特別。

Habibi Cafe
這天的商業午餐是"香料烘羊肉茄子馬鈴薯",一份$350。

Habibi Cafe
另外還附了張埃及口袋餅。

Habibi Cafe
蘇梅沙拉
這個沙拉的醬汁非常特別,是未曾嚐過的味道,淡淡的酸加上很奇特的香料味,裡頭一種脆脆的餅很好吃,整體來說很有特色。

Habibi Cafe
薄荷酸乳酪
這個酸乳酪單吃對amy來說有點酸,但搭配著其它食物時就覺得很有風味,再加上埃及料理口味較重,酸乳酪可以中和香料的味道,讓料理的整體感變的很好。

Habibi Cafe
用餅包著酸乳酪吃別具一番風味。

Habibi Cafe
招牌埃及式通心麵
這個埃及式通心麵很有意思,從視覺上來看像個大雜燴,有通心麵又有一般的圓麵,另外還有飯,上頭還佐了像豆子泥之類的醬,看起來挺複雜的,吃起來不論口感或味道也都不簡單。口感上有趣的是麵和飯同時吃進了嘴裡,味道上則有著淡淡的特殊香料味,很特別且還蠻好吃的一個料理。

Habibi Cafe
用埃及麵包搭配著吃又是一種不同的感覺。

Habibi Cafe
商業午餐的主菜"香料烘羊肉茄子馬鈴薯",非常濃的香料味,有茴香、孜然、咖哩等多種香料混合而成的味道,非常好吃,搭上其它的配菜也很搭。

Habibi Cafe
埃及香料烤牛肉
這是單點的主菜,有附蔬菜和招牌埃及式通心麵。這道菜有很多amy很不愛的青、紅椒,但它的料理手法讓那討人厭的椒味都不見了,再加上濃濃的香料味,出奇地好吃。

Habibi Cafe
埃及香料烤牛肉用的是澳洲的無骨牛小排,肉質很好,香濃的香料味,配上蔬菜,還蠻好吃的。

Habibi Cafe
香料烤牛肉附了優格醬做搭配,香料的味道跟優格真的很搭,有加分的效果。

Habibi Cafe
焦糖核果派
額外加點的甜點,很想知道埃及甜點是什麼味道。

Habibi Cafe
這個千層派的派皮非常非常的酥,酥到很脆,而裡頭的焦糖核果超級甜,甜到很膩,埃及人都吃這麼甜嗎?

Habibi Cafe
點了一杯咖啡來配甜點,咖啡很一般。原本以為這裡連飲料都會賣埃及奶茶或什麼之類的,結果沒有,有點可惜。

埃及料理比想像中好吃很多,雖然香料味道很重,但因為有優格醬和酸乳酪中和,還蠻不錯的,感覺上跟印度料理的味道非常相似,都是複雜且鮮明的香料味,偶爾嚐嚐還蠻不錯的。

Habibi Cafe
台北市松仁路28號B2



Habibi Cafe

上一則:日本東北追櫻行 下一則:小廚娘上菜-乾扁四季豆
我要留言:
  • Emily
    2010-05-13 01:57:05
    二月剛從埃及回來,看到這篇文章覺得很懷念,照片看起來很有埃及味道,只是不知道口味如何,但 我想口味應該是有調整成符合台灣人的口味,我個人是蠻喜歡埃及料理,改天來去吃吃....^ ^
  • weinn1213
    2010-04-28 04:56:17
    看起來好好吃哦 想嚐鮮的確是個好選擇
  • 汽車貸款
    2010-04-28 03:20:45
    埃及料理ㄚ…真的是沒吃過, 價位不高的情況下,的確會想讓人嚐嚐看
  • adld
    2010-04-27 12:11:42
    看起來很道地呢~(大概是我沒看過埃及料理== 話說以前去歐洲,食物再鹹都還可以接受 但這次去土耳其,真的慶幸自己帶了十多包湯包呢! 不然每次不管吃主餐或甜點,我都覺得自己要高血壓+糖尿病了! 最後四五天,每餐都是先喝一口湯,無法接受就自己泡湯包,跳過無法入口的主餐和甜點,直接吃水果(而且90%都是橘子)橘子好吃歸好吃,但吃三顆就會肚子痛==
  • becareful
    2010-04-27 06:40:03
    Habibi 中文意思是親愛的
  • ArDisBlossom
    2010-04-27 03:29:15
    這種埃及式通心麵在當地可是非常有名的, 真搞不懂為什麼會這麼紅, 可能這就是飲食文化的差別吧。^^
  • LULU
    2010-04-27 01:35:07
    埃及阿~ 他們真的吃很甜~(例如喝一杯咖啡他們要加上5-6顆以上的方糖) 甜點也都好甜阿..真的是甜死人不償命 相信AMY在台灣吃的埃及料理比當地的好吃非常多倍 因為當地的肉真的不好吃 連埃及的肯德基的炸雞都好乾~沒湯汁阿 這是我最近剛從埃及回來的感想哈哈~~ ps.這家店名HABBI很親切阿~因為在當地HABBI是好朋友的意思喔^^
  • diane
    2010-04-27 01:26:58
    光看就知道好吃。 那桌巾很有埃及風。