號稱全台灣最頂級的百貨公司『BELLAVITA』,從開幕以來就倍受矚目,裡頭的餐廳也都大有來頭,amy最近接連吃了其中二家,感覺大不同,今天先跟大家分享12/1剛開幕的義大利餐廳『Beata te'』。
『Beata te'』位於『BELLAVITA』四樓,耗資8000萬打造。
沙發座。感覺很雅緻的沙發座看起來就覺得很舒服,可惜我們人多,無法坐在這兒。
這天我們七個人,餐廳安排我們在角落的包廂,小小的包廂感覺很好,也不會被打擾。餐廳內的座位不是『Beata te'』的重點,室外300坪的露天座位才是它最吸引人的地方,怎奈這天忙著聊天竟然忘了拍照。
店內自製的麵包,確實很有義大利風味,是那種略帶微酸發酵的麵包。老實說amy不太喜歡這種麵包,再加上這天麵包溫度控制的不好,上桌時都已經冷掉了。
麵包的沾醬-油漬風乾蕃茄,微酸中帶著蕃茄香,很不錯。
煙燻培根蜜棗沙拉。($980套餐的沙拉)
中午套餐有三種價位,分別是$980、$1380及$1800,我們都點了,每種套餐都有二種沙拉二種主菜可挑選。培根蜜棗吃起來培根香蜜棗甜,感覺還不錯,至於用油醋醬調的生菜就覺得普通了點。
義式生牛肉。($980套餐的沙拉)
這道菜amy也覺得沒有什麼特別之處,就很一般的義式生牛肉,沒有特別鮮美的滋味,整體來說很不吸引人。
無花果帕瑪火腿沙拉。($1380套餐的沙拉)
無花果品質很好,香甜可口,帕瑪火腿也不錯,香氣夠品質佳。果然一分錢一分貨,貴$400不是沒有道理的,光沙拉就差很多。
香橙芝麻茴香鮪魚。($1380套餐的沙拉)
新鮮鮪魚微炙後沾滿黑白芝麻增添香氣,淋上香橙醬,酸中帶甜,再加上松子的香,別有風味。
主廚精選總匯開胃菜。($1800套餐的開胃菜)
大家一看到這個開胃菜都不約而同說"早知道就點$1800,什麼都能吃到"。
因為照片很多,先分享麵包和開胃菜,晚一點再來分享湯、主菜及甜點。