很久以前因為看了報紙上的報導,去過忠孝Sogo後面巷子的某一家知名茶餐廳吃飯,那是amy第一次在台灣上茶餐廳吃飯,老實說印象不太好,東西與在香港本地吃到的差距甚遠,因此讓amy從此對茶餐廳怯步。直到前一陣子看到很多網友介紹『祥發港式茶餐廳』,而且評價都還不錯,於是鼓起勇氣去試試看。
市民大道上的『祥發港式茶餐廳』應該算是台北市很有名的茶餐廳,廚師是之前中泰賓館的主廚和副主廚,擁有豐富的經驗。
這裡的裝潢和座位都跟香港的茶餐廳類似,衛生環境也很像,來到這真的會有那麼一點覺得像是到了香港。
腊腸北菇蒸滑雞飯/$120。很有古早味的碗,碗邊還有個小缺口呢~。份量不少,大概是一般飯碗的1.5倍。
一碗120元的飯真的很超值,用料豪邁、香氣撲鼻。
把飯仔細地拌勻,每一粒飯都均勻沾上了醬汁,泰國米做煲飯真的很適合,米飯軟中帶Q口感很好、雞肉香嫩可口、腊腸味道也不錯,是一個非常好吃的煲飯。
XO醬海鮮炒公仔麵/$140。這個麵適合重口味的人,像amy&anthony二個愛吃重口味的就覺得很合,鹹中帶辣,公仔麵口感很好,海鮮則稍弱了點,但整體而言還算不錯。
鮮蝦雲吞湯/$100。這碗"雲吞湯"湯頭鮮美異常,而且份量十足。
雲吞很大很飽滿。
裡頭有完整的二隻蝦子,一口咬下滿嘴的鮮美蝦香,很是好吃。但這碗"異常鮮美"的雲吞湯讓我們不禁懷疑裡頭加了不少雞粉(純粹個人想法)。
三拼/$320。我們點了燒鴨、叉燒和油雞三拼。每一種都好吃,不論肉質或味道都很棒,尤其是燒鴨叉燒,很有香港的味道。
意猶未盡的二個人加點了一份午茶C餐/$100。茶餐廳裡的"港式菠蘿油"很適合當午茶,烤的香甜酥軟的菠蘿麵包夾著二片厚厚的奶油,一口咬下十分滿足。
香滑絲襪奶茶。100元有一份港式菠蘿油和一杯奶茶。奶茶確實香滑順口,有港式奶茶特有的濃厚茶味奶香,很好喝。
『祥發港式茶餐廳』的拼盤和煲飯真的做的不錯,撇開雲吞湯異常鮮美一事,它確實是一家好吃又便宜的茶餐廳、一家會讓人回味且再訪的餐廳。
祥發港式茶餐廳
台北市市民大道四段82號
02-8771-9392