迪化街買年貨

再二個星期就要過年了,其實amy並沒有採買年貨的習慣,也沒有在年貨大街開跑時去過迪化街,因為實在太怕人擠人的狀況了,所以去迪化街買乾貨時都是平日去,既好停車又可以慢慢逛。
迪化街的乾貨真的很多,每家賣的東西也都差不多,對完全不熟悉迪化街的人而言真的很難挑,不知道要買哪一家的才好。記得第一次逛迪化街前amy做了許多功課,把人家推薦的幾家信譽良好的店都逛了一遍,也買了一些東西回來嚐試,發現都很不錯,後來再去時就習慣跟這幾家採買。

迪化街買年貨
第一家是『和村南北貨』。看看amy在這兒買了什麼?

迪化街買年貨
一包包漂亮的韓國進口花菇。這個過年送禮還蠻好看的,不過要送給識貨又有在自己做菜的人才好。

迪化街買年貨
包裝成袋的花菇比較大朵,自己吃的話可以買這種小朵零秤的。韓國進口的花菇發泡後會變得很厚,香氣十足,口感Q軟,適合做紅燒類的料理,非常好吃。

迪化街買年貨
這個"埔里冬菇"也是值得推薦的好東西。

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埔里產的冬菇品質很好,比其它產地的來的香,適合爆香提味或煮香菇雞湯都很棒。

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竹笙也是amy家必備的乾貨之一,燉雞湯時放一點進去增加風味和口感,非常好吃。和村的竹笙沒有漂白,發泡後口感厚實,品質很好。

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店裡靠牆的一排也有不少好貨,主要以"鮑魚罐頭"為主。

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amy通常會買幾罐這種"智利鮑"以備不時之需,宴客做涼拌或平時煮干貝鮑魚粥時都很實用好吃。

迪化街買年貨
第二家是『天山行』。

迪化街買年貨
『天山行』的干貝還不錯,之前買過一些,價格也算合理。

迪化街買年貨
最大的干貝比50元硬幣還大呢~,這個一斤要3000多,實在不便宜。amy覺得自己吃可以買碎的那一種,雖然香氣差一點,但價格便宜很多。

迪化街買年貨
amy喜歡這裡的"干貝醬",整罐都是以北海道進口干貝做成,有分辣和不辣二種,很香很好吃。

迪化街買年貨
這天amy買了以上的東西,這些都是amy家中平時必備常用的,所以每次採買的量並不多,因為用完再買才新鮮。其實迪化街還有很多好東西,下次有機會去時再跟大家分享其它的好食材。

和村南北貨
台北市民生西路385號

天山行
台北市迪化街1段200號
上一則:永林牛肉湯 下一則:天然素材‧富士鐵板燒
我要留言:
  • sandy
    2012.09.01 02:28:50
    B1
    版主AMY, 真的是太感謝您的分享~ 我正為了找花菇,不知道迪化街哪間店好, 看了你的po文真的對我有很大的幫助, 感謝您^___________^
  • angel
    2010.05.28 03:57:48
    B2
    你好: 想請問勝益食品賣的燕窩有分等級嗎價格大約多少?還有要如何料理? 因為懷孕想說吃燕窩可以補充膠原蛋白,,謝謝你 angel
  • 匿名
    2010.05.28 03:56:45
    B3
    你好: 想請問勝益食品賣的燕窩有分等級嗎價格大約多少?還有要如何料理? 因為懷孕想說吃燕窩可以補充膠原蛋白,,謝謝你 angel
  • 呆子
    2010.02.14 08:47:26
    B4
    唉 !! 資料僅供參考 !!不要太當真 !!
  • piper
    2009.03.24 14:39:35
    B5
    Dear Amy, 我是天山行的piper感謝你的推薦與支持 近年來飲食文化的改變使得迪化街傳統乾貨市場沒落 我期許國人能回歸自家料理的飲食方式 一來吃的安心 二來吃的健康 在此之際我們也盡所能的挑選實在與安心的食材提供大家 也希望大家於空閒時來迪化街與我多交流並給予指導喔 天山行即將搬遷新址如下 台北市迪化街一段246號 電話沒變....(02)2553-6619
  • 凱特
    2009.01.19 07:14:02
    B6
    迪化街過年前,人真的好多哦 我去了二次,去體會一下過年辦年貨的氣氛^^
  • shirleyli
    2009.01.15 04:37:45
    B7
    老字號店子 過年啦 大家都忙於辦年貨 我最愛吃冬菇
  • saumfon
    2009.01.14 14:46:45
    B8
    干貝醬辣和不辣價錢一樣嗎?最近剛好蠻喜歡感貝醬的吶~感恩~
  • ami
    2009.01.14 06:11:09
    B9
    我5號就先去買了 不知這倆間 等過年後再去 否則真不知那間香菇好
  • yesss
    2009.01.14 05:51:57
    B10
    說真得 我在迪化街打過工 真的是只有四個字形容 "噁心極點" 試吃牛肉乾?瓜子?尤魚? 都是掉到地上..等晚上收攤..或隔天一大早 工讀生大家慢慢掃..再剪成小塊裝到試吃盒 看那一堆牛肉乾..芒果乾..各種一堆堆得食物 晚上收攤后..只用一個帆布蓋起來...放在外面 有什麼東西跑進去都不知道 店門一拉下來..就要先在店內撲買捕鼠器ㄏㄏ 早上開店..裡面沒有10幾隻至少也有7...8ㄓ 埔里香菇? 迪化街百分ㄓ99號稱台灣出產得香菇..金貞... 或日本海帶..玫瑰花茶等等一堆 全部都是made in china 我就曾經硬生生得把大陸香菇.. 補到埔里香菇得區位...每一家都這樣 台灣哪有那麼多香菇阿 部是我再說... 有去打工過得... 沒有人敢在那邊買東西吃 建議...買有包裝糖果就好 那種秤斤兩..沒有包裝的東西 不要買阿!!!
  • show200578
    2009.01.14 03:05:29
    B11
    您好: 今年要不要參考高記的年菜年貨 http://www.ddoott.com/kao/ifestival.htm 於元月16日以前訂購滿1500元打9折優惠!! 公司位於北市復興南路一段150號(忠孝復興捷運站) 公司電話(02)2751-9393/(02)2751-1866 不好意思,打擾了!
  • 匿名
    2009.01.13 13:22:17
    B12
    我也沒到過迪化街採購 畫面一定很熱鬧 大家有空也可以去其他網誌逛逛 例如Driver9522 設計達人也有許多很棒的內容喔 http://www.wretch.cc/blog/Diver9522
  • juliashiau
    2009.01.13 12:46:53
    B13

     悄悄話...

  • juliashiau
    2009.01.13 12:39:29
    B14

     悄悄話...

  • juliashiau
    2009.01.13 12:21:28
    B15

     悄悄話...

  • juliashiau
    2009.01.13 12:17:50
    B16

     悄悄話...

  • juliashiau
    2009.01.13 11:57:51
    B17

     悄悄話...

  • tiffanycpc
    2009.01.13 07:53:00
    B18
    還真的沒去過迪化街採買說, 看到那個干貝真漂亮,才想起前幾天 為了粥還到sogo超市買,貴死了.
    版主回覆 2009.01.14 13:10:54
    有機會可以去逛逛,還蠻好玩的呢~
  • 匿名
    2009.01.13 07:27:37
    B19
    Hi Amy, 可以請教妳是否有推薦迪化街賣中藥的店家 想買些枸杞,紅棗,當歸 燉湯 但不知那一家比較OK Thanks. EVACHIU
    版主回覆 2009.01.14 13:10:29
    我是跟勝益食品買,在台北市迪化街1段144號 你可以參考看看哦~,它家燕窩也很棒
  • bonnie858988
    2009.01.13 06:30:30
    B20
    和村是老店ㄛ!香菇不錯
    版主回覆 2009.01.14 13:09:54
    是呀~,老師們也是這麼說呢~~
  • 小兔
    2009.01.13 03:31:03
    B21
    感謝amy推薦 小兔平均一個月會去迪化街一次 看來過年後可以來去採購一下了 ^^
    版主回覆 2009.01.14 13:09:35
    小兔很常去耶~,我大概半年才去一次,久久去一次覺得挺好玩的呢~
  • doris
    2009.01.13 03:12:40
    B22
    真是太開心看到這篇了,正愁不知道哪裡可以買好的香菇耶^^ 謝謝AMY:) B. Doris
    版主回覆 2009.01.14 13:08:58
    希望你喜歡:)
  • Ariel
    2009.01.13 03:12:28
    B23
    原來不同種香菇還適做不同料理,我都是老媽給的隨便用,還有不同學問呀,學到了~~ 我上次跟486那的參觀團去迪化街很不錯,不過沒時間買,要再找時間來去採買了. 老實說,自己煮出好吃又家人捧場的料理,心情大大好呢!!
    版主回覆 2009.01.14 13:08:35
    是呀~,自己煮的愛心料理健康又好吃呢~
  • 包子媽
    2009.01.13 02:31:32
    B24
    AMY這篇真好應景,好實用; 我今天就來按圖索驥一下, 馬上出發!
    版主回覆 2009.01.14 13:08:00
    有買到好東西要跟我分享哦~~
  • sunfishes
    2009.01.13 02:30:30
    B25
    年貨大街開賣的時候 真的是人擠人 人頭比年貨看的還多... Amy現在去真的是明智之舉!!
    版主回覆 2009.01.14 13:07:41
    可能因為我要買的東西都跟年貨無關吧~ 所以還是早去的好
  • 馬小薯
    2009.01.13 02:28:46
    B26
    現在的新聞一提到年貨大街 焦點都在辣妹工讀生 很少願意好好介紹年貨了^^"
    版主回覆 2009.01.14 13:07:11
    可能辣妹比年貨引人注意吧~:P