えん和食

SOGO復興館裡的City Super和微風廣場的超市經常是amy尋找食材的好地方，也因如此，amy常在這二家百貨公司裡用餐。最近連續吃到這二家百貨公司裡還算不錯的餐廳，先分享SOGO復興館裡的『えん和食』，改天再分享微風裡的新發現。


位於SOGO復興館11樓的『えん和食』其實時常路過，每次都只是在門口看一下，猶豫了一會兒就又往『點水樓』走去，這天終於下定決心給它一個機會。


『えん和食』的環境和服務都不錯，上餐的速度也算快。


特製炙烤大蒜醬鮪魚丼／$400。先不論味道，以一份400元的定食來看，賣相上確實很不錯。右下角那個跟丼飯碗一樣大的碗公裡裝的竟是味噌湯，第一次看到定食裡有那麼一大碗味噌湯的。


醃漬小黃瓜沒什麼味道，蓮藕口感脆脆的倒不錯吃，只是麻油味太重了點。


醃白菜很清爽，燉蘿蔔燉的很軟，吸收了高湯的香氣後風味十足，很好吃。


茶碗蒸口感綿密，味道還可以。


鮪魚丼裡鮪魚份量還算不少，飯也煮的不錯，整體而言，算是個不錯的丼飯，若是味道再濃一些就更好了。


碗公般大的味噌湯。


裡頭有著滿滿的小蛤蜊。味噌湯味道略淡了點，少了日本味，有點台式味噌湯的味道。



EN特選籠御膳／$650。被menu上的照片吸引而點了這個套餐，送來的套餐也沒讓人失望，跟照片中一模一樣地豐富。


玉子燒、南瓜甘露煮、山藥和蘆筍都不錯，尤其是南瓜，加了那麼一點點味噌醬後增添了些許不同的風味。


小小一碗的煮物，小芋頭鬆軟綿密，豬肉和雞肉也都滷的入味，鹹中帶甜，還蠻好吃的。


原以為是揚出豆腐，結果一吃才發現是揚出麻糬，味道跟揚出豆腐一樣，差別只是在於麻糬吃起來是軟中帶黏，別有一番風味。


生魚片鮮度和溫度都不錯，店家還貼心地附上紫蘇花，可以放在醬油裡增加香氣。


牛肉味噌燒。副菜三選一的其中一種。


牛肉品質不錯，熟度也控制得很好，可惜味噌醬調太甜了，吃起來不像牛肉味噌燒，倒像是牛肉甜麵醬燒。


壽司光看就讓人賞心悅目，味道也很不錯，amy喜歡這種酪梨壽司捲，加了美奶滋的壽司捲讓壽司吃起來更滑順可口。


amy的茶碗蒸還多了一支蟹腳，蟹肉還挺飽滿的，讓這碗茶碗蒸有了小小的奢侈感。


餐後除了換不同的茶以外還有甜點，甜點的品質和味道也都不錯。

以這二個套餐來說，amy推薦＂EN特選籠御膳＂，雖然比鮪魚丼貴250元，但不論味道或份量都豐富許多，以一份650元的套餐來說，算是實惠又好吃的。

えん和食
台北市忠孝東路3段300號11號（SOGO復興館）
02-77450796