大王菜舖子

忘了是什麼時候不小心逛到『大王菜舖子』的，當時只是隨便看看，雖有加入連結，卻也沒特別留意，直到上星期看了蘋果日報的報導才對它有了更進一步的了解，看完報導後，amy上網訂了一些，隔沒多久就收到了這麼一大箱的蔬菜水果。


報紙上寫著大王如何堅持走有機蔬菜這條路、堅持以低廉的價格提供有機蔬果給想吃的客人、堅持使用專用紙箱維護品質，一開始還因沒成本概念賣多少虧多少，最後是朋友的提醒才讓他恍然大悟，瞭解到必需要能收支平衡才能長長久久。以幫助花蓮農民為出發點，大王放棄高薪的工作全心投入有機農業，希望大家一起愛護這塊土地。


『大王菜舖子』除了箱子的質感不錯，一打開還有一層牛皮紙覆蓋著，感覺很專業。看到了這樣的包裝，相對地讓人對內容物也有了信心，很多時候＂品質＂就展現在這些小地方。


打開後讓amy不由自主地微笑，每一包菜都包的非常好，也排列的很整齊，看了就覺得好舒服。


amy這次訂了半份蔬菜、半份水果和一包有機白米，加上運費150元後總共是990元。雖然訂單上寫水果售完，但amy還是有收到，可能是剛好有足夠的。蔬菜和水果的種類不能挑，視採收狀況出貨，amy家人口少，再加上沒有天天開伙，半份蔬菜一星期綽綽有餘。


葉菜類有紅菜、地瓜葉和豆苗。amy不敢吃紅葉只好送給鄰居，地瓜葉昨天清燙後淋上滷肉汁，超級好吃，色綠鮮嫩，很讚；豆苗還沒炒，但光看外表就覺得很不錯。


薑和捲心白菜（如果沒記錯的話）。捲心白菜超漂亮的，用燙的就很好吃。關於薑，amy要跟大家分享一個小知識：有些人誤以為薑味道重，蟲不吃，所以不會有農藥。這其實是錯的，蟲會吃薑，而且可怕的是有些農民因此在種薑時同時還使用了很多＂好年冬＂防蟲，所以大家還是要多留意一點。


半份蔬菜份量還真的不少，算一算總共有六種菜。這個絲瓜也超漂亮，拿來做絲瓜麵線一定清甜好吃；甜玉米還沒煮，打算明天熬湯用。


水果有四種，臍橙皮超薄，淡淡的酸甜味，很好吃。芭蕉QQ的很有蕉香味，金桔和金棗則打算來做金桔茶和金棗醬，用有機水果做出來的果茶更能安心享受了。


這個米也包裝的很好。amy家的冰箱最近被米佔領了，家裡現在的米加起來應該超過20斤吧，全是有機米，自然農法的米就有二種，還有日本帶回來的米，以及這個『大王菜舖子』的，看來半年來都不用買米了。至少誰家的米好吃，改天再來個大評比。


『大王菜舖子』有它專屬的貼紙，上頭寫著連絡方式以及他們的經營理念。

amy覺得以一份350元的蔬菜來說，不論份量或品質都非常值得，『大王菜舖子』不只有蔬菜水果，還有鮮魚，下次amy也想買來吃吃看。大家如果有興趣也可以上『大王菜舖子』的網站看看哦～。

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