北陸遊Day1：自然食バイキング はーべすと

飯店放好行李後隨即前往當晚用餐的地方。這晚的餐廳是在飯店隔壁的百貨公司樓上，這天的晚餐是amy印象最深刻的一餐。


這家是以“自然食”為主的餐廳。amy第一次在日本吃這樣的料理，覺得新鮮又有趣。


門口放著食物的樣品，看起來還不錯，是女生會喜歡的那種蔬果多的料理。


整個餐廳除了我們這個旅行團之外，果然來用餐的以女性客人居多，amy心想如果台灣有這樣的餐廳應該也會很紅。


這裡是自助式餐廳，為了配合料理“自然”的主題，餐具都是木頭做的，很有那種天然的感覺。




這裡的料理90%以上都是蔬菜，而且都是當季的新鮮蔬果。像照片中有金時地瓜、小黃瓜、南瓜.....各式時蔬。




料理的方式也是走經典的日本料理風格，舉凡醃漬小菜、天婦羅、炸牛蒡、筑前煮.....各式燉煮物、炸物應有盡有。


還有鮭魚炒飯和咖哩醬等等。在這裡能吃到很多日本家常菜，非常豐富。


這裡最特別的是有很多種米飯可供選擇，有麥飯、季節炊飯、六穀米及特製野菜粥，一旁還有山藥泥做搭配。




還有各式各樣的甜點和水果。




飲料有牛奶、天然水、紅茶、各式日本茶及咖啡不等。


一開始還不知道東西好不好吃，因此amy小拿了幾樣試試味道。吃完這一盤之後amy對這家店完全改觀，原以為沒什麼好吃的，結果卻出乎意料地有著大大的美味，每一種食材都料理得很棒、都有發揮出它最好的滋味，尤其是那個炸雞塊，非常正典的日本味。


原本對這種“自然食”最反感的anthony也覺得很不錯，尤其是那個香料烤馬鈴薯深得他的心呢～。


很快的拿了第二盤，除了炸魚有點小小的腥味外，其它都很不錯，吃的到食材的天然滋味。


amy拿了“特製野菜粥”，這個粥真的很清爽且帶有蔬菜的甜美，個人很喜歡。


這裡的味噌湯味道比較淡，不過也還不賴。


最後拿了些甜點，看似不起眼且有氣孔的布丁卻出奇地好吃，其它甜點也都很棒。


漂亮的抹茶白玉，光看就覺得心情很好，濃濃的抹茶奶香配著QQ的白玉，是一道賞心悅目又好吃的甜品。


三種水果也都很不錯，哈蜜瓜、鳳梨香甜多汁，葡萄柚也酸甜美味，很是讓人滿意。

坦白說，原本聽到要吃“自然食”時我們都沒有任何的期待，走進這家餐廳時甚至有一點小小的失望，直到吃了料理後才覺得它是一家很棒的餐廳，東西都做的很好，讓人覺得健康又美味。問了導遊後才知道，原是大興的老闆某次吃到這家餐廳後覺得很棒，於是決定推薦給客人。amy覺得這一餐的安排真的讓人覺得格外用心，因為如果自由行是不可能來這家餐廳的，就算經過也不會想走進來，沒想到跟團卻有了這次美好的初體驗。如果大家將來有機會參加大興旅行社的北陸遊，來到這家餐廳時，一定要好好享受這種截然不同的料理體驗哦～。