大楊梅鵝莊

『大楊梅鵝莊』算是桃園很有名的客家餐廳,總店在楊梅,分店在龍潭。amy和家人常經過龍潭店,路過時都看到很多人在裡面用餐,生意挺好的,每次都跟anthony說有機會一定要來吃吃看,結果每回都只有路過時看到才想起,等到要用餐時就忘了有這家餐廳,直到前幾天實在想不出來要去哪吃飯,才想起這家說了很多次的『大楊梅鵝莊』。

大楊梅鵝莊
位於龍潭農工附近的『大楊梅鵝莊』佔地頗廣,從外表看起來就覺得很不錯,給人窗明几淨的感覺。

大楊梅鵝莊
一進門就看到這個銷售排行榜,amy覺得這種排行榜還蠻有用的,至少可以給第一次到訪的客人一個很好的參考值。

大楊梅鵝莊
小魚乾。香甜酥脆的小魚乾不論口感或味道都很不錯。

大楊梅鵝莊
蘿蔔泡菜。酸甜清脆的蘿蔔泡菜味道很好很開胃,只不過每盤小菜要$60有點小貴。

大楊梅鵝莊
仙草茶。吃客家菜就要喝仙草茶才對味,因為客家菜都偏油偏鹹,喝個清涼退火的仙草茶再適合不過了。

大楊梅鵝莊
招牌鵝肉。來鵝肉莊吃飯鵝肉是一定要的啦。這個鵝肉很新鮮,肉質也不錯,沾上特調的客家桔醬,更能突顯風味。

大楊梅鵝莊
桂竹筍。『大楊梅鵝莊』的桂竹筍雖然沒有『壹等賞』來的好吃,但也不會太差,只是沒有『壹等賞』那份細緻和清甜。

大楊梅鵝莊
炒米苔目。一般客家餐廳都是炒板條,『大楊梅鵝莊』也有,只是amy沒吃過炒米苔目,想吃吃看用炒的米苔目味道如何?這個米苔目軟中帶Q,炒的油香油香,還蠻好吃的。

大楊梅鵝莊
梅干扣肉。『大楊梅鵝莊』的梅干扣肉還不錯,梅干的鹹香有入到肉裡,肥肉的部分入口即化,瘦肉也不會柴,拿一碗白飯,淋上醬汁,夾上一塊肉,光這樣就能吃掉一碗白飯。

大楊梅鵝莊
豆角煸茄子。這道菜很多地方都有,並不是一道很特別的菜,能佔上銷售排行榜第二名,讓amy有點意外,於是特地點來嚐嚐。吃了四季豆跟茄子後,發現果真與眾不同,它有醬香,再加上火候控制的很好,因此不論四季豆或茄子吃起來都很嫩且不會過油,確實有它過人之處。

大楊梅鵝莊
客家小炒。最尋常的客家小炒反而不出色,沒有那種小炒應有的下飯鹹香,而且魷魚跟肉都太硬了,吃起來實在有點費力。

大楊梅鵝莊
酸菜肉片湯。『大楊梅鵝莊』的酸菜湯很不錯,酸菜的香味跟酸味都有入到湯裡,酸菜煮的也夠爛,肉片吃起來很嫩,店家還特地拿了醬油來沾,一湯二吃還蠻不錯的。

這天我們六個人用餐,追加了一份鵝肉跟炒飯(忘了拍),這樣總共是$1500,amy覺得價格蠻實惠的,每道料理的味道也都有在水準之上,是家不想煮飯時可以選擇的餐廳哦~。

『大楊梅鵝莊』龍潭店
桃園縣龍潭鄉神龍路96巷2號
03-478-4623
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我要留言:
  • 路人
    2012.06.09 12:17:39
    B1
    電話給錯囉, 要不要修正一下, 這個是楊梅店的電話.
  • 匿名
    2012.04.26 15:32:32
    B2
    是相當不錯ㄉ客家餐廳喔
  • danny550608
    2009.11.26 15:52:12
    B3
    我是龍潭人,婚後在楊梅開加美容院,大楊梅鵝莊是我鄰居 總店、龍潭分店我都有趣吃過,每次人很多,常常排隊
  • anmailk
    2008.08.25 09:19:21
    B4
    下次有機會, 一下交流道往石門方向(池塘旁),有一家經濟小館也可以試試 價格不高,不過用餐時間人很多喔^^
  • jrluen
    2008.08.22 14:39:47
    B5
    比較喜歡楊梅店... 推薦鐵板豆腐
  • shirleyli
    2008.08.22 05:51:55
    B6
    充滿客家風味 我喜歡這一款茄子炒豆角
  • Daphne
    2008.08.22 05:48:15
    B7
    我是楊梅媳婦,常聽先生講,但還沒去吃過呢~ 有機會一定要去嚐嚐,,,,,
  • marry15
    2008.08.20 10:41:37
    B8
    這家店超有名的 想找機會去用餐 看到梅干扣肉口水直流 藍色
    版主回覆 2008.08.20 13:08:40
    有機會真的可以去嚐嚐,很實惠又好吃的一家餐廳
  • minilee
    2008.08.20 05:24:41
    B9
    Amy 保養品收到啦!謝謝
    版主回覆 2008.08.20 13:08:08
    別客氣:)
  • daphne
    2008.08.20 04:47:48
    B10
    上次去妹妹家住,她帶我們去總店, 他們的梅干扣肉也讓我吃下一碗飯.
    版主回覆 2008.08.20 13:07:49
    那個梅干扣肉真的超下飯呢~,現在看到照片都還會想再來一片
  • aprillove
    2008.08.20 04:15:04
    B11
    這比壹等賞便宜很多 所以算物超所值哩
    版主回覆 2008.08.20 13:07:14
    是呀~,不過我覺得壹等賞的菜比這家細緻一點,但價格也高就是了
  • tiffanycpc
    2008.08.20 01:50:43
    B12
    因為娘家在楊梅,楊梅本店也是很多人捧場, 連我提親時夫家都還特別跑去吃呢.
    版主回覆 2008.08.20 13:06:31
    原來你也是桃園人呀~,真巧耶~:)
  • smarttea4
    2008.08.20 01:32:49
    B13
    剁椒活鰱魚頭 最吸引我~ 如果 從豐原去 該怎麼走呢?
    版主回覆 2008.08.20 13:05:41
    從楊梅交流道下,往龍潭市區走,到市區再問人會比較好哦~
  • Tina
    2008.08.20 00:46:42
    B14
    早安,Amy發文的速度真是快啊~ 才看完Kitty就有好吃來報到! 這家很好吃,經濟又實惠的好餐廳 是到楊梅必訪的店家啊! Tina
    版主回覆 2008.08.20 13:05:10
    以前沒吃過,這是第一次吃,也覺得很實惠呢~