醉雞

前一陣子在寫“菊乃井”之前有請大家猜猜看店名,當時amy有說猜中的人會有獎品,這2天amy很認真的幫這2位猜中的朋友準備獎品,這次的獎品就是amy親手做的“醉雞”。

醉雞
“醉雞”是這一陣子新學的菜色,amy個人很喜歡,也覺得是一道適合夏天的好料理。照片中是一隻雞腿肉的量,2位朋友各有2隻,也就是照片上2倍的量。這個醉雞完全沒有加水,amy全部用高湯來做的,裡頭有amy滿滿的愛心哦~。“醉雞”從冰箱拿出來切片後直接吃即可,泡著雞肉的凍可以跟雞肉搭配著吃,會更好吃。因為amy不知道2位能接受酒味的程度,因此酒沒有放很多,這個“醉雞”吃起來有淡淡的酒香但沒有很濃的酒味,希望2位會喜歡。

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我要留言:
  • mi
    2008-07-25 01:19:27
    多謝amy 醉雞收到了 昨晚配著梅ハイ吃 果然是清清爽爽好吃極了
  • jlnhappy
    2008-07-23 09:29:41
    哇塞~看起來真好吃 我想 吃起來一定灰熊爽口吧 夏天有涼涼的醉雞 太幸福了
  • shirleyli
    2008-07-23 07:37:00
    特別獎品 人人吃得開心 而且製作味道及顏色與別不同
  • mi
    2008-07-22 17:45:27
    哇~看起來好好吃呀 高興的想轉圈圈呢~
  • tiffanycpc
    2008-07-22 02:26:10
    可不可以把食譜Po上來啊
  • mutayo
    2008-07-21 15:57:08
    能吃到的人也太LUCKY了吧....ㄒㄒ BTW...我寫了關於拉拉山水蜜桃的文耶~~ 就是要告訴你 實在是太好吃了!!!!!!  吼~~~
  • cuteyiris
    2008-07-21 15:26:53
    厚..看起來就超超好吃的拉 肚子餓了...
  • ivset
    2008-07-21 14:39:57
    哈哈~~跳到這來了~~哇~~看起來就很可口~~吃到的人一整個就是幸福唷~~