周氏蝦捲

既然到了安平一定是要去買個蜜餞跟吃個蝦捲的。離開”安平古堡”後到老街逛了一下，帶Kiyo去『永泰興蜜餞行』買完蜜餞後就到『周氏蝦捲』報到。


非假日的『周氏蝦捲』很空，中午用餐時間也無需排隊。


三個點了二碗”虱目魚肚湯”跟二份”蝦捲”，這樣總共$210。


虱目魚肚湯味道還不錯，只是鮮味略嫌不足，在台南很少吃到有帶腥味的虱目魚，看來賣蝦捲的地方好像不太適合點”虱目魚肚湯”。


蝦捲淋上醬後味道還不錯，只是好像也不是在台南吃到最好吃的。其實早在3年前第一次到台南時就曾造訪『周氏蝦捲』，記憶中當時也是沒有什麼驚豔的感覺，好像以前宅配回家自己炸還好吃一點。


在走回停車場時在一家『陳氏蚵捲』的對面看到這付景象，第一次看到那麼多人一起剝蚵仔真的覺得很有趣。


剝好的蚵仔一旁有人在專門分大小，聽說這裡的蚵仔是供『陳氏蚵捲』用，不過也有零售，一般人也可以買。看到這樣新鮮的蚵仔amy真想買一點回家做菜，可惜路途遙遠，只好依依不捨的離去。

聽說『陳氏蚵捲』也不錯，但這天沒機會吃到，如果有吃過的朋友，請跟amy分享一下，看下次是否值得專程前往，謝謝！