以網室栽培以防止果蠅跟被鳥偷吃。照片上其實看不太出來高度跟整個網室果園的大小，其實不矮也不小，二個老夫婦照顧200棵果樹真的很辛苦，聽說光是蓋上網子就要請好幾個人來幫忙，而採收後又要請人來把網子收起來，光看到那麼大一片要收要蓋amy就覺得種水果真的很辛苦。
蓋上網子為了防止被小鳥偷吃，但貪吃的小鳥還是想盡辦法進去偷吃，只是進的來出不去就這樣一排掛在網子上掛了。果農說其實看小鳥這樣也很不忍心，但它們如果只吃一顆或幾顆那給他們吃沒關係，但小鳥卻是貪心的每顆都給你咬一口，這樣就沒辦法了。
每一次看到一整片的果園amy都很開心，尤其是結實纍纍的果樹就覺得好棒哦～。
果農用牛奶跟有機肥種出來的蜜棗每顆都很大，直接摘了在身上擦一下就可以吃了，那種現採現吃的感覺一直是amy的最愛，走一圈果園可以吃個4,5顆。
這個蜜棗的甜度高達15度以上，因為有機栽培所以皮吃起來一點都不會澀，以前吃棗子總覺得皮跟肉是分開的，但這個有機蜜棗完全沒有這種感覺。每一次吃這個蜜棗amy都有幸福的感覺，總是讚嘆怎麼會有人把蜜棗種的這麼好，一定是很用心在對待它才能有這樣好吃的蜜棗，因此能吃到是一種福氣。
每一次只要吃到很棒的有機水果amy都會對果農非常佩服，因為唯有真的用心才能種出那麼好吃的水果。再者靠天吃飯真的不容易，像去年因為有颱風所以在蜜棗剛開始開花時就被打掉很多，因此今年的產量只有去年的1/4，今年有吃到的人真的要好好珍惜才是，如果覺得好吃請不忘留個言算是對果農的一個肯定跟回饋。
