日本料理課(11)

在廚藝教室上課的日子很快的又過了一年了,同學們來來去去的換了好多新同學,舊生好像只剩amy一個人了,雖然新同學也都是朋友,但每次去上課時都很懷念跟小p一起坐車上下課,一起逛士東市場的日子,沒有她的教室amy一直覺得很孤單,一個人開車回家的路也變的好長~。

日本料理課(11)
蘋果優格沙拉。以蘋果為基底加入一些蔬果跟水腿片,拌入特調的優格醬,是個屬於夏天的開胃菜,清爽又好吃,對減肥的而言,當主菜更是讚。

日本料理課(11)
黑鮪魚和風醬。這天上的課已經是半年前的事了,所以都是夏天適合的料理。廚藝教室會根據季節而教不同的料理,像冬天的日本料理就會以”鍋”類為主。

日本料理課(11)
綜合串揚。其實串揚當天是老師現炸我們現吃的,會有這張綜合照片要感謝小p,因為她有帶回家給她老爺吃,因此amy才有照片可以拍,也因為看到這張照片,更想念以前一起上課的時光。

日本料理課(11)
葛玉草莓。這就是平常我們在日本料理店會吃到日式甜點,沒想到一點都不麻煩呢~,宴客時很受用哦~。

日本料理課是所有課程中amy最喜歡的一種,因為最簡單且最清爽,跟大老爺的口味較合。

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我要留言:
  • zojwo
    2013.04.24 10:08:58
    B1
    鮭魚生魚片最好吃
  • shirleyli
    2008.01.07 06:10:19
    B2
    現在這一個天氣已經很少看到芒果 Amy 真的好有心思 將芒果切得非常精美 非常健康沙拉
  • amy0313
    2008.01.06 15:18:19
    B3
    to all, 不好意思,廚藝教室的食譄因為教室的規定不能公開,請見諒! to 小p, 看到你的留言好想哭哦~,真的很想你,很想跟你一起上課,一起說笑
  • littlep1971
    2008.01.06 13:03:59
    B4
    是啊...以前真的很幸福可以一起去上課..吃吃喝喝.再一起去士東市場找阿吉師.再一起買菜回家... 現在...肚子大了.活動要小心..也不能出遠門了..要見你一面更是難上加難 以後...等二隻小朋友都跑出來..可能連睡覺吃飯的時間都沒有了呢.. 想想..那時上課的我們真的好幸福喔..
  • Eileen
    2008.01.05 03:46:17
    B5
    這樣的菜色如果可以自己在家做出來真的很厲害耶 感覺好像學完這一套課程 就可以自己開日本餐廳囉
  • 盈盈媽
    2008.01.05 00:35:38
    B6
    我也覺得能娶到你的一定前輩子燒了好香 希望新的一年要多分享一些食譜
  • nina
    2008.01.04 09:41:43
    B7
    葛玉草莓真的好美喔! 感覺上也很美味~ 突然懷念起三明堂的草莓大福 ^^
  • 小chin
    2008.01.04 08:57:10
    B8
    那個芒果切的真美 葛玉草莓看起來也很可口呢
  • 減近20公斤的意雯
    2008.01.04 08:40:52
    B9
    夏天吃這樣的菜清爽多了 不過現在只想來鍋熱湯暖身子 好冷哦^^||
  • ivy0828
    2008.01.04 08:10:13
    B10
    恩恩我也想知道葛玉草莓的作法, 聽到amy說做法不難,對我這種初學者正剛好 況且草莓季又要來囉~~~ 希望amy能分享一下~~感恩
  • viviyu
    2008.01.04 07:50:59
    B11
    葛玉草莓看起來好好吃,這個可以分享做法嗎?
  • 可魯&sugar媽
    2008.01.04 07:50:22
    B12
    天呀!頭香一枚~~哈哈~ amy!非常喜歡你的部落格!除了對食物的描述,你總是加入感情呢! 而且,對家庭主婦來說,看你煮食,真是一大享受喔! 天天來報到!
  • 可魯&sugar媽
    2008.01.04 07:50:19
    B13
    天呀!頭香一枚~~哈哈~ amy!非常喜歡你的部落格!除了對食物的描述,你總是加入感情呢! 而且,對家庭主婦來說,看你煮食,真是一大享受喔! 天天來報到!