amy跟家人都愛吃日本料理,因此每次家庭聚餐時總是先考慮去哪一家日本料理店吃比較好。這幾年來大家的心得是『壽樂』是最適合家庭聚餐的一家日本料理店。原因請讓amy慢慢道來。
豪華便當/$360。這是amy在『壽樂』的最愛,因為小菜、生魚片、煮物、炸物跟烤魚都能吃到,而且每一種的味道都非常棒,雖然名為便當,但若分開上,感到上像是吃了個小course。
散壽司/$400。這個是anthony的最愛,如果你問他全台北市最划算最好吃的散壽司在哪裡,那無疑一定是『壽樂』。因為『壽樂』除了生魚片的量充足之外,飯煮的好是它非常大的一個優點,因為一份完美的散壽司不是只有魚好,飯也要好吃才能互相搭配。
三明治壽司/$330。這個招牌是大人小孩都愛的,尤其是小朋友,因為不敢吃生魚片,所以這個最適合了。吃過那麼多家日本料理也只有在『壽樂』看過這種壽司,而且還做的那麼好吃。
『壽樂』的飯好吃是沒話說的,另外上面放很豐富吃起來有層次感,有蝦卵的鮮香,小黃瓜的清爽,蛋的口感再加上其他配料合而為一,吃起來就是好吃的沒話說。
『壽樂』的天婦羅也是很有名,麵衣的厚薄度控制的非常好,另外食材的熟度也洽到好處,再者海鮮食材都很新鮮,這樣的天婦羅怎麼會不好吃呢?
夏天的飯後甜點有二種選擇,紅豆湯或抹茶冰淇淋。小孩跟老人多喜歡冰淇淋。『壽樂』的抹茶冰淇淋也很棒,有抹茶香,但不會過於甜膩,加上些許的紅豆有另一種風味。
amy則是愛它的紅豆湯,因為很香很濃又不會太甜,而且加了小湯圓多了口感,不管冬天夏天一年四季都維持同樣的品質,光這一點就值得稱讚。
在『壽樂』全家人都能找到自己喜愛的料理,價格也都很合理,一個人大約$400左右,想吃生的、熟的、烤的、炸的或鍋類,一應俱全。而且都有一定的水準,以這樣的價格來說amy覺得是很划算的,而且這裡也有包廂,對於家庭聚餐或朋友餐餐都是個很實在的地方。
如果你想找個不會太貴但又好吃的日本料理店,那amy會推薦你『壽樂』。
如果你想請客有面子吃的份量又十足,那就去『三井』 。(但要會點菜)
如果想吃好的魚生,那就去『壽司MASA』 。
如果想吃日本料理又不敢吃生食,那就去『劍持屋』 。
如果想吃正統日本師傅做的日本料理,體驗日本人的細緻,那就去『本多』 。
如果想吃個划算的商業午餐,那就去『心月』或『澄江』 。
如果想吃便宜又新鮮的握壽司,那就去『阿吉師』 。
以上是amy對於自己吃過的日本料理的心得跟建議。
壽樂日本料理
台北市中山 北路一段152號第一邱大樓地下一階
02-2561-3883
營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00