結束了三天二夜的台南台中小吃之旅,昨天提了大包小包回家。在當地吃的沒吃多少,買回來的名產卻不少,昨天一回家就趕忙拍照留念,然後分贈親友。至於amy買了什麼,大家請往下看。
第一天到台南amy就去『連得堂』買一人一日只能買2包的限量手工煎餅。位於崇安街的『連得堂』在報章雜誌報導後就紅不到行,現在宅配的訂單已經排到9月了。這天很可惜來的時候做煎餅的老婆婆在午休,要一個小時後才會起來做煎餅,amy覺得很可惜沒辦法吃到熱熱的煎餅,下次再去台南時一定要算好時間再來。
『連得堂』的煎餅因為是手工做的,所以每天產量有限,當天在現場只有二種口味,原味跟味噌,電話訂購則有5種口味可以選擇。一個人只能買2包,所以我們各買了2包回來,原味煎餅amy在回程路上一個人就吃掉了一包,因為真的好香,很濃的雞蛋香,而且好脆好好吃,會不知不覺一片接一片停不下來。不過一個人只能買2包實在太少了。
昨天在台中從飯店check out之後,amy就先到『阪神本舖 長崎蛋糕』去買蜂蜜蛋糕。位於第二市場對面的『阪神本舖』只接受現場排隊或現場預約,沒有宅配,因為老闆說量不夠,所以只能當天來買。
強調全台只有一家別無分號的『阪神本舖 長崎蛋糕』真的生意超好,這天amy現場排隊,還排了30分鐘才買到,而如果不現場排的話,要下午2點以後再來拿,amy因為要離開台中了,只好乖乖排隊,還好旁邊就有停車場,在排隊時還可以先把車停好,然後到對面第二市場吃個滷肉飯再來拿蛋糕。
這天在店裡就聞到濃濃的蛋糕香,非常吸引人,而且買到時都還是熱的呢。這個蜂蜜蛋糕很實在,香而不甜膩,雖然沒有日本蜂蜜蛋糕那般細緻濃郁的口感,但已經很好吃了,而且冰跟不冰口感不太一樣,但不管怎麼吃都好吃。
離開『阪神本舖 長崎蛋糕』後amy來到『日出.大地』這家赫赫有名的乳酪蛋糕店。位於五權西三街的『日出.大地』整個外觀上的感覺非常棒,從外觀就覺得很吸引人的一家店。店內賣茶跟蛋糕的陳設各佔一半,都很有特色,有點古早現代風。
『日出.大地』的蛋糕連包裝都與眾不同,很喜氣且古早味的紙袋,讓人覺得很難跟乳酪蛋糕相搭配。
除了紙袋之外,連紙盒都很有趣,處處可見民俗風,但又不俗氣,可以感覺到店家對整個商品設計的用心。
amy這天買的是季節的"草莓"乳酪蛋糕,因為這是當天唯一沒試吃的,amy覺得感覺上比較特別,所以就買了。吃起來很濃的草莓乳酪味,比原味有特色。amy個人認為以乳酪蛋糕的濃郁香氣跟口感來說,個人還是偏愛『三槐堂』。
買完乳酪蛋糕後我們驅車前往大燉七街的『俊美食品』,這家松子酥應該是無人不知無人不曉了,不過因為家人愛吃他家的鳳梨酥,所以amy反而買了一大盒鳳梨酥,而松子酥只買三個。松子酥是真的滿好吃的,鳳梨酥因為amy沒吃到所以就不知道如果形容了,但個人認為能做出好吃松子酥的店,鳳梨酥應該就不會難吃。
amy這次買的名產大致上就是以上這些了。買名產其實只是一個心意一種心情,因為覺得人既然都到了這,總是買個名產回去代表一下有到此一遊。amy覺得買名產也是出遊時一件很愉快的事,因為在買的過程很開心,當然也希望好友們,你們也吃得開心。
『連得堂』
台南市崇安街54號 06-2258429
『阪神本舖 長崎蛋糕』
台中市中正路216號 04-2226-9560
『日出.大地』
台中市西五權西三街43號 04-2376-1135
『俊美食品』
台中市大燉七街188號 04-2471-3779