『元町』東京火鍋

這二天寒流來了，也真正感覺到冬天的到來。amy覺得冷還可以接受，但冷又下雨就很惱人了。這種天氣最吸引人的午餐就是火鍋或牛肉麵了，因此昨天去保養車子的時候amy就走到附近的『元町』去吃個熱呼呼的火鍋。

位於桃鶯路附近的這家『元町』amy以前在鶯歌上班時常經過，那時候從來沒注意過店名，只覺得從外面看起來很不錯，一直想找個機會來吃吃看。但anthony不吃火鍋，所以amy也就一直沒機會來，直到這次來吃才知道原來它就是『元町』。

走進店裡就先看到這區"自助飲料區"，種類還滿多的。『元町』的裝潢跟一般火鍋店不太一樣，感覺上比較高級一點，也比較沒那個吵雜。

湯頭有滿多種可以選，第一次來的amy選了原味的昆布、甘蔗湯頭。吃火鍋amy還是喜歡湯淡的湯頭，總覺得這樣燙出來的東西比較不會失味。

菜盤跟一般火鍋店種類無異，但吃的時候就會發現『元町』的材料比較好也比較新鮮。羊肉是amy吃平價火鍋時唯一的選擇，而芋頭是吃火鍋時不可缺少的好朋友。主食有飯、麵、冬粉三選一，平常不吃麵的我，只有這個時候會選擇麵。

燙了些料沾著店內調好的醬料，amy自己還加了顆蛋黃在醬料裡（下次如果還有機會來amy應該會自己帶蛋，看著這個蛋黃時，吃起來有點害怕）。『元町』跟一般火鍋店不同是醬料由店家調好，問明辣度，而不是那種自己去調的，amy覺得各有好處。

吃完所有料後(amy吃火鍋從來不喝湯)，其實已經很飽了，但還是忍不住把麵下了，在麵還擁有Q度時撈起，拌上剛的沾醬，就成了一碗乾拌麵。因為這個沾醬有很多辛香料，所以拌著麵吃很過癮，雖然很飽還是會忍不住吃個幾口。 

很久沒吃火鍋，覺得『元町』的品質比鍋神那種好一點，且環境也比較好。這幾天很冷，吃個小火鍋當午餐，是個很不錯的選擇。