『牛角』中山店

常有朋友問amy台北燒肉店哪家好吃?說實話,amy真的不知道。記憶中吃過的二家店,一家好吃但太貴,二個人吃下來要快4仟元,另一家吃到飽的人氣店,吃了一次就成了拒絕往來戶,就這二次專門去吃燒肉的經驗,amy就很少在台灣特別去吃燒肉,反而每次去日本短短的幾天內都要吃個2,3回才過癮。這個週末姊姊跟嫂嫂不約而同說想吃燒肉,於是另一半都沒空的三個女人相約去『牛角』。

『牛角』中山店

日本新宿西口店的『牛角』amy很熟悉,台北的『牛角』反而第一次來。這天amy選了停車方便的中山店。裡面的裝潢跟日本很像,只是台灣比較好,是完全包廂式,而且空間比日本寬敞。

『牛角』中山店

這天我們點了一份$330套餐(名字amy忘了),套餐有飲料、白飯、沙拉、四種肉跟湯。這個可爾必思總共上了二次,因為第一次上的味道很可怕,很淡且有壞掉的酸味,跟服務生反應後,她們態度很好的馬上換了一杯新的,再換上的味道就對了,光這點amy就覺得感覺很好。

『牛角』中山店

生菜起司粉沙拉。其實就是凱撒沙拉,是所有沙拉中amy唯一能接受且愛的,因為醬不酸且有起司粉很香,而牛角又放上了些許玉米脆片更多了口感。『牛角』的沙拉,醬汁口味很好,且起司粉夠香,很好吃。

『牛角』中山店

牛五花&豬頸肉。二種的份量都是5片,牛五花好吃不在話下,而豬頸肉特有的Q感也很棒。因為肉都有事先醃過,所以喜歡吃淡就淋點檸檬汁提味即可,喜愛重口味的,就沾醬汁來吃,怎麼吃都好吃。

『牛角』中山店

去骨雞腿(另一種忘了)。去骨雞腿是燒烤醬口味,而不知名的肉是味噌醬口味。去骨雞腿很嫩,跟燒烤醬味道很搭。不知名的肉比較有嚼勁,味噌醬在烤的時候很香,但amy個人偏愛燒烤醬多一點。

『牛角』中山店

海帶芽湯。套餐附贈的湯,味道也很棒。以上是套餐的東西,amy覺得$330能吃到這麼多東西,且以這樣的價格來說品質都很不錯,實在很便宜。

『牛角』中山店

綜合泡菜。日本燒肉店的泡菜amy一直難以忘懷,不管高級或平價燒肉店的泡菜都超好吃。台灣『牛角』的泡菜也好吃,香而不辣味道又夠,我們三個人都覺得光這樣一份泡菜就可以配一碗白飯了。

『牛角』中山店

牛舌(鹽醬)。牛舌好吃取決於烤的功力,熟度要剛好,多一分少一分都不行,所以往往要烤到第三片才是最好吃的。鹽醬的味道比較能吃出牛舌的美味,吃起來有點嫩中帶有口感的牛舌真的一個人吃一盤都不成問題。

『牛角』中山店

牛五花(燒烤醬)。單點的牛五花是7片,amy覺得套餐真的比較划算。牛肉花大概是大多數人吃燒肉的最愛。amy個人認為好吃的熟度是,烤到上面那一面出血水後翻面再烤個幾秒就是最美味的五分熟。肉質甜美且油花分布均勻,這樣一份才$130,以這樣價格來說真的很不錯。

『牛角』中山店

豬五花(燒肉醬)。豬五花雖然薄了點,但因為油花夠,所以吃起來很嫩,也很好吃。『牛角』的肉大多有三種醬可以選擇,鹽醬、燒烤醬跟味噌醬。amy個人偏愛燒烤醬。

『牛角』中山店

這是新推出的頂級肋眼牛排。這個只有鹽醬,因為肉質好,所以用鹽醬最能表現它的美味。雖然一份$250,略貴了點,但大理石油花分佈均勻,烤出來的味道也很棒。

這天我們三個人點了一份套餐,加上單點的肉、白飯跟飲料,總共吃了$1309amy覺得好吃又便宜,比一般吃到飽的燒肉精緻且肉質還好。想念日本燒肉時,是個解饞的好地方。

『牛角』中山店
台北市中山北路二段32-1

02-2567-0202

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我要留言:
  • 陳安妮
    2007.01.22 12:28:09
    B1
    說真的我也喜歡單點的燒烤店.... 感覺起來食物都比較新鮮.. 有時價位太便宜的我又不太敢嘗試... 我覺得價位這種東西應該除了食材新鮮度外, 還要包括他們的服務品質, 舒適環境... 這樣付出的錢就會覺得很值得囉! ^_^
  • 小璇子
    2006.12.22 07:28:07
    B2
    看起來好好吃的感覺.... 我很喜歡吃燒烤說...^^
  • Shirley
    2006.12.12 03:19:06
    B3
    天氣涼及暖, 最適合對著火爐燒燒燒, 而且原汁原味, 不怕它凍, 真的不錯選擇
  • eileen216
    2006.12.12 01:37:02
    B4
    我跟我妹在洛杉磯去吃牛角兩人套餐 吃了一百多美金呢 不過我們是去比佛利山莊分店 不知道是不是在那高級地區所以比較貴 這樣比較起來台灣便宜好多喔
  • 草莓醬
    2006.12.11 13:32:07
    B5
    感覺精緻又美味呢~~ amy跟姐姐感情好,連嫂嫂感情都好~ 真不錯呢。
  • mmasm
    2006.12.11 12:25:44
    B6
    我也舉手 我家附近也有牛角常常去吃ㄛ 這裏在報紙廣告裡有折價卷 吃5000日幣可以抵消2000日幣 所以~~~~常常去交關 牛角的泡菜出名有人氣 超市有賣 下次帶給你當土產 等我回去喔
  • pei
    2006.12.11 09:51:47
    B7
    日本的牛角開始有吃到飽囉!! 1人約3000日幣90分鐘 飲料要單點.. 明晚要再去祭祭五臟廟.....
  • perryrebecca
    2006.12.11 09:43:03
    B8
    那天PERRY也在提要去吃燒肉, 但想了想還是想不出個東東, 只好去吃丸壽司, 下次可以試試牛角囉~
  • abaca
    2006.12.11 05:23:25
    B9
    上回看日本的電台介紹, 日本的牛角看起來好好吃哦, 心中一直懷疑,台灣能否有相同的水準... 好像還不錯ㄟ~ 改天來去吃. 謝謝~
  • aprillove
    2006.12.11 04:07:19
    B10
    單點的真的比較好吃
  • valence
    2006.12.11 02:46:54
    B11
    後來你選擇了牛角啊~ 看起來還真是不賴.... 價格也很便宜!! 下次我要去吃吃看
  • wpeng88
    2006.12.11 02:37:19
    B12
    補充, 2大1小吃70多美金,還沒有吃飽哪~
  • 米雅
    2006.12.11 01:50:20
    B13
    我們一家最愛吃頂級肋眼牛排了 那天去吃賣完了 真是可惜
  • 匿名
    2006.12.11 01:01:50
    B14
    我也去過這邊的牛角, 跟 wpeng 說的一樣, 真的很貴拉.. 我們只有生日的時候會去慶祝一下, 每次吃套餐也要 $100 美金左右.. 很昂貴的呢
  • Canchi
    2006.12.10 22:29:01
    B15
    加拿大沒有...(淚) 牛舌啊...牛舌~ 牛五花果然是在套餐內比較化算. 牛排也很正的樣子...
  • wpeng88
    2006.12.10 20:22:23
    B16
    美國也有牛角喔. 光是南加州就有很多分店. 我去過Huntington Beach的店. 因為新開幕, 所有的肉類都是15% off 不過, 打完折以後還是不便宜. 我們2大1小吃了70多美金啊。 從此以後,我在也沒有去燒肉店的欲望。 我們......買鍋子回家自己燒!
  • Vanilla70
    2006.12.10 15:30:48
    B17
    看起來真好吃耶 牛角之前有聽人家說過還不錯 沒想價錢還蠻平價的
  • yvonne55
    2006.12.10 14:58:57
    B18
    看來燒烤還是台北的比較好吃 尤其那牛舌和肋眼牛排很吸引人呢~~~
  • linenchant
    2006.12.10 14:57:54
    B19
    Irene今天也去吃了燒烤呢~~ 去吃了"乾杯"~ 感覺也很棒說~~覺得燒烤真的還是吃單點的店家好~ 雖然吃起來貴了些~ 但東西的品質跟吃到飽的相比真的棒多啦! by Irene