忠孝牧場(mo-mo-paradise)

上週三野菜達人剛好北上談一些事,因此amy說什麼也要到台北跟他聚一聚,因為他剛好人在mo-mo-paradise忠孝店附近,於是約了我們到那一聚。

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

一直以來都有聽到網友們對mo-mo-paradise的讚賞,但無緣來吃,因此這是amy第一次踏進這家有名壽喜燒連鎖店。第一印象對於這樣半包廂式的用餐環境,覺得很不錯。

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

amy以前不太敢吃牛蒡,因為吃到的都是用炒的,而且好硬味道也不好,直到去了日本才愛上日本的牛蒡絲,因為味道甜甜鹹鹹的,而且口感也不像台灣那般硬跟軔,牛蒡的營養價值很高,多吃對身體有益呢,這天amy一個人就吃了二份的小菜

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

每個桌上都會擺上二瓶醬汁,一瓶是高湯一瓶是壽喜燒醬汁,可以按照個人喜受的鹹淡自行調整,amy覺得這點是比以前吃過的壽喜燒吃到飽都還要好的地方,因為以前吃的,醬汁不是太甜就是太鹹,都無法調整。

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

鍋底一下來我們就忘了要擺盤的全下了,所以看起來不是很美觀,不過沒關係,好吃就好,先讓大白菜跟蔥把湯的味道熬得美味一點,待會兒再來涮肉片,這樣吃起來會比較好吃。

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

因為是跟野菜達人吃飯,所以蔬菜的部份就交由他來負責點,在日本留學的他,比我們都知道要點什麼吃會比較好,而且哪些蔬菜營養價值高又跟壽喜燒合,就跟他吃就行了。

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

除了青菜之外,amy還點了豆腐,豆腐有二種一種是百頁,一種是一般嫩豆腐,amy個人比較喜歡百頁,因為吸收醬汁的能力較佳,另外蔥是一定要的,熬湯用。

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

牛肉片amy覺得以這樣$399吃到飽的價格來說,品質算不錯了,雖然很薄,但還不至於會散掉,這樣一份大概7片左右,其實吃二份就飽了。

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

牛肉在鍋裡燙到七分熟就可以撈起,雖然還有點紅紅的,但餘溫會讓它全熟,如果在鍋裡燙到全熟,吃的時候就太老了,amy吃壽喜燒只沾蛋黃,都會把蛋白去掉,因為這樣沾比較好吃。

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

特製和風拉麵/$60。這裡除了白飯外還提供拉麵跟烏龍麵,不過這樣一份要額外付$60,感覺有點小貴就是了,如果也能算在餐費裡就更好了

忠孝牧場(mo-mo-paradise)

拉麵吸滿了壽喜燒的醬汁,味道很好,而且麵本身久煮不爛吃起來很Q,很好吃,現在回想起來都覺得很不錯呢~ 

除了平日中午要提供飲料之外,其餘時間飲料,甜點都要單點,晚上
90分鐘放題是$399,如果再加上飲料及一成服務費一個人是500左右,amy覺得還可以,喜歡吃壽喜燒的人可以嚐嚐看。


忠孝牧場(
mo-mo-paradise 
台北市忠孝東路42932 
02-2772-1577

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我要留言:
  • 桑小柔
    2006.12.11 04:59:20
    B1
    9月份和老公一起去吃過站前KMALL的分店 午餐時刻依然人山人海 牛肉淋上蛋黃再煮更鮮美 柳橙汁蠻好喝滴 吃得蠻飽的 一餐呢~
  • NAOKI
    2006.11.11 18:41:15
    B2
    今年10月之後開始有提供豬肉了~
  • cdrech
    2006.09.07 23:09:03
    B3
    因為以前試過澀谷的Momo Paradise, 嗯.....在東京眾多美食中,覺得實在麻麻..... 所以即使台北店就在住家附近, 卻是一次也沒試過. 每回到澀谷只想到Mark City 的Midori Sushi, 即便排再久的隊都耐心等, 因為如果跑去吃別的, 到時一定還是 後悔沒去Midori. P.S. 台北Momo Pariadise 那棟樓中, 有家石器時代, 原本店開在健康路空軍總 醫院對面, 是很好的燒肉店, fusion式 ,不完全是日式的. 可惜搬到忠孝東路後, 改了菜單和烹調方式, 沒以前好了.
  • Angelie
    2006.08.20 10:27:06
    B4
    昨天去古川日本料理吃壽喜燒還有火鍋 所有的肉吃到飽喔 牛肉超讚,比起忠孝牧場好吃 大片又便宜 講到忠孝牧場,我還去吃過, 既然忘了,,><
  • lalaQ
    2006.08.17 12:33:45
    B5
    雖然,已經吃飽了~但是看著看著,口水就流出來了~ 好想吃,好想吃哦! 但是在台北 >o<
  • iyang2728
    2006.08.16 08:58:33
    B6
    這家剛開的時候吃過1次壽喜燒,吃中午有附飲料吧讓顧客續杯, 價格和口味還算ok.
  • afpafp
    2006.08.16 03:25:20
    B7
    拉麵看起來就非常地Q,真是吸引人.. 肉片看起來也非常地好吃.. 真想咬一口... by Cindy
  • moonphantom
    2006.08.15 14:10:31
    B8
    沒吃過壽喜燒 聽說有點甜甜的是吧 常常在日劇裡面看到 很好奇 by小公主
  • qqichen
    2006.08.15 09:45:14
    B9
    可以自己調醬料阿 這樣就很吸引我了 不然每次吃壽喜燒都覺得太甜呢! 毛媽咪
  • enya422
    2006.08.15 08:12:13
    B10
    早就聽說這間很有名 但與不吃牛的我...無緣:(
  • sunnysmall
    2006.08.15 07:35:42
    B11
    這間適合愛吃肉的人去吃 呵呵 上次去吃 吃到後來好膩喔^^ 不過牛肉真的很嫩呢~ 我都涮五分熟 非常好吃!!
  • bonniechi
    2006.08.14 19:33:54
    B12
    我現在吃著 In and Out burger, 看著妳介紹的忠孝牧場, 嗯~~~,這號稱美國最好吃的漢堡怎麼變的這麼難以入口? 昨晚我們才吃的涮肉片, 我連照相都懶得照, 不好吃, 又貴. 一人 US$18.99. San Diego 真是搶人, 什麼都貴又不好吃. 台灣真是寶島, 吃的天堂啊!
  • linenchant
    2006.08.14 17:35:19
    B13
    Irene不吃牛肉...嗚嗚...為啥壽喜燒都不用豬肉或羊肉呀... 降子我都不能吃說...>_< by Irene
  • Emma0417
    2006.08.14 17:00:41
    B14
    久煮不爛的麵 真是讓人食指大動! emma
  • lemonade
    2006.08.14 16:43:10
    B15
    我覺得以他們家的價位來說, 算不貴了! 而且肉質都還不錯, 東西又是隨你吃~ 超喜歡鹹甜鹹甜味道的食物啊! 想到就肚子餓 @@
  • peichungchen
    2006.08.14 14:36:48
    B16
    嗯... 它的牛肉真的很好吃 每次都得吃上個好幾盤才過癮
  • cokechoi
    2006.08.14 14:05:40
    B17
    店名很特別呢^^ 牛肉好鮮嫩啊! $399 不貴啊 日本人吃牛蒡己出神入化 自家做不好吃...
  • 小餅乾
    2006.08.14 13:47:05
    B18
    這家只吃牛肉厚~ 嗚嗚><
  • canchi
    2006.08.14 13:03:25
    B19
    牛蒡真的很有益, 也很好吃. 吃到飽有這樣的牛肉片也算很不錯的. 看到樓上的回應, 眼力還真好呀. 我差點就看不到. 怎麼又是鍋類? 還好壽喜燒沒有很熱...
  • 容容子
    2006.08.14 12:05:41
    B20
    呵呵~~大家都注意吃的,我卻也注意到那個LV包 amy是貴婦喲 :p 壽喜燒吃到最後都會有點鹹的感覺
  • Angelie
    2006.08.14 12:03:55
    B21
    下次找壽喜燒同好去大快朵頤 我愛牛肉還有牛蒡
  • sophiee327
    2006.08.14 11:23:59
    B22
    我也喜歡壽喜燒... (可能是因為醎醎又甜甜吧?!) 看見麵條吸壽喜燒的醬汁, QQ的樣子~~ 好誘人!! ^___^
  • aprillove
    2006.08.14 09:41:15
    B23
    我不太喜歡偏甜的醬料 但連AMY都說好吃 我應該要去嚐嚐
  • perryrebecca
    2006.08.14 09:28:01
    B24
    到目前為止還沒找到伴去吃, 我看還是沒什麼機會~ 最主要是壽喜燒真的不愛吃啊!!
  • changfong
    2006.08.14 08:03:41
    B25
    hello~ 我也吃過這家 對於愛吃牛肉的人來說 真的是paradise呢! 我吃了4盤~呵呵 峰大
  • joeyliu
    2006.08.14 07:24:58
    B26
    媽呀 我好想吃哦
  • ninafuh
    2006.08.14 06:57:06
    B27
    我也蠻喜歡這家的壽喜燒~ 可以自己調~ 這樣最符合需求囉!!~XD
  • vickyou3
    2006.08.14 06:33:12
    B28
    一直就不太喜歡甜甜鹹鹹的東西 不過如果可以調整味道的話 也許可以去試試囉~那麵條看起好讚哦~
  • 草莓醬
    2006.08.14 05:43:21
    B29
    感覺真不錯啊~ 價格也不算太高, 列入選擇囉:)