東京『大黑家』天丼

話說在日本時amy因為吃到『葵丸進』天丼的美味後,對日本天丼更加著迷了,於是又找了一天晚上到淺草吃天丼。出發前在飯店上網找看看哪家好吃,發現很人多都推薦『大黑家』,於是就決定到『大黑家』嚐嚐,跟『葵丸進』比較一下。

東京『大黑家』天丼

『大黑家』在淺草寺的旁邊,從巷口一路都有指標,外表不如『葵丸進』氣派,這天我們來到這已經八點了,過了用餐時間,因此門口沒人排隊了,看著門口amy當時心想,看起來很傳統的感覺,味道應該更棒吧?

東京『大黑家』天丼  
 

『大黑家』的用餐環境是很典型的日本店,桌子、椅子都小小的,但樓上樓下加起坐位還不算少。這天一入坐,隔壁桌同是台灣來自由行的同鄉就告知他們已經等30分鐘了,另一桌等了40分鐘,所以我們可能要等一個小時,聽到這些amyanthony真想走,但想想人家都等了,也許真的是值得等待的,所以就跟隔壁桌邊聊邊等,不過還好,只等了20分鐘就上菜了。

東京『大黑家』天丼

海老天麩羅/1890円。看著滿出來的蝦子尾巴,amy迫不及待的想知道到底跟『葵丸進』差別在哪裡?

東京『大黑家』天丼

從第一眼的印象,amy發現『大黑家』的顏色較深,天麩羅麵衣跟食材的口感都很好,但口味略重了點,而且這天amy的飯太軟了,口感不好,而且醬汁分佈不均所以讓愛吃日本飯的amy很失望。

東京『大黑家』天丼

海老天丼/1890円。滿滿全是大炸蝦看起來就很過癮,再加上醬汁的顏色,視覺深受anthony喜愛。跟上面海老天麩羅相較,amy覺得這個比較好吃,也比較豐富,炸蝦真的味道很棒。

東京『大黑家』天丼

吃天丼最享受的就是這淋上醬汁的飯,anthony的海老天丼比amy的海老天麩羅好太多了,飯的軟硬度適中,醬汁也很恰當,非常好吃,amy真是懷疑自己那一碗的飯是不同鍋還是…. 

吃完『大黑家』後,
amyanthony一致認為『葵丸進』勝出許多,以天麩羅及醬汁味道來說,『葵丸進』的味道是活的,而且有麻油香味,吃了會讓人再三回味,而『大黑家』比較偏死鹹了點,amy去『葵丸進』時,一到門口就聞到好濃的麻油香,但在『大黑家』卻沒有,而且『葵丸進』在天麩羅跟飯的水準都比較好,所以amy個人會推薦『葵丸進』。

『大黑家』
 
地址;東京都台東区浅草1-38-10 
ご予約;TEL+81-3-3844-2222
営業時間;11:3020:30
(年中無休、土・祝は2100まで) 

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我要留言:
  • minami926
    2007-01-26 06:08:28
    這次因為時間的關係 沒辦法挪出來再到淺草去 我心目中最想去淺草吃的東西是蕎麥麵--並木藪蕎麦 而天婦羅炸蝦丼這次吃了銀座老店--天國 覺得很滿意 下回則想要試試神田まつや 當然你介紹的葵丸進也列入我口袋名單了
  • abcd1013
    2006-04-28 20:53:38
    看起來好好吃喔~~ 真希望假期快點到來!! 我也要去度假啦~ chiayu
  • bleeder
    2006-04-28 08:37:01
    雖然amy這模說 可是好大的炸蝦 這個在台灣就看不到了
  • perryrebecca
    2006-04-28 08:33:26
    將妳的blog給perry看, 我們明年也想去日本了啦!! 樓上的樓上的樓上, 記得帶我去吃哦!!
  • 盒子
    2006-04-28 07:17:37
    不知道AMY是否很近拍攝, 覺得炸蝦好大耶!
  • 狐狸小露
    2006-04-28 05:20:03
    小露弟快要去東京玩了 一定要他趕快上來做功課 一家比一家還精采呢~
  • schi006
    2006-04-28 03:15:19
    我也是覺得大黑家口味較鹹 尤其炸蝦份量不小,吃到後來就很膩了 下次也許可以試試AMY推薦的葵丸進
  • 2006-04-28 02:49:09
    大黑家,我只吃過1次,口味較鹹,裹衣也和我之前吃的口感有所不同, 但令我印象很深刻是,在我等餐點時,座我附近的1位日本老太太, 吃了1口以後,馬上說不好吃,真的不好吃,一點都不好吃... (滿屋子的顧客,很安靜之下,她聲音也不小) 其實日本人很少,會看到這樣很直接的抱怨, 當我自己吃到以後,我能了解她為何抱怨,是還不差,但也還沒有說好吃到.... 不過大黑家生意一直都相當好., 還有要吃天丼類, 不要點定食類(飯和醬汁分開)
  • aprillove
    2006-04-28 02:48:38
    可是看起來都很好吃耶
  • roger0720
    2006-04-28 02:48:21
    比較想吃底下淋了醬汁的飯... 感覺聞到了香味... 好餓好餓~~ Eileen
  • jakeandy
    2006-04-27 15:04:08
    嗯 等下回有機會去 一定去吃他一攤
  • pureps
    2006-04-27 12:38:48
    阿 好巧喔 我這次去東京就有去淺草吃大黑家 那天的飯很Q耶 炸蝦和炸魚也好好吃 不過我還是搞不懂為什麼炸物炸得酥酥的又要淋上醬汁 我想吃炸得酥酥的蝦 和淋上有美味醬汁的飯啦
  • tamacat
    2006-04-27 12:36:44
    跟團也會帶去這種餐廳啊~
  • linenchant
    2006-04-27 11:50:33
    乍看它炸物的顏色...感覺還蠻引不起我的食慾的... 因為我不太愛看起來黑黑的東西...而且感覺好像裹了很多粉的樣子... 不過聽你說的感覺...還有裡面的飯淋上醬汁的畫面...突然變的好有食慾喔... 好佩服你們...出國前真的有做功課...都找的到在電視上介紹的那些特別的地方... by Irene
  • hearthuang
    2006-04-27 10:50:13
    看到那個顏色也有點嚇到耶 太鹹就真的不好吃了 哈特
  • juily
    2006-04-27 08:35:31
    炸蝦的顏色真的好深又大, 看起來好脆喔, 真想咬下去, 朋友找我去日本自助, 如果可以去東京, 我會去葵丸進吃看看。
  • UmiOmi
    2006-04-27 07:55:54
    跟團也都是會帶去葵丸進居多,畢竟空間寬敞甚多。 我沒吃過大黑家耶,但不少去東京自助的人好像都會去光顧一下。 葵丸進比較好啊?嗯,感謝艾咪的情報分享。
  • Arthur
    2006-04-27 05:16:44
    可惡的妞,居然被你搶到頭香 又是一個飲恨 我也認為葵丸進的東西賣相比較好耶 不過看你們吃那麼多東西 真懷疑你們的胃是無底洞嗎 哈哈
  • wu610229
    2006-04-27 04:57:08
    妞終於搶到頭香了!我說amy不止美食範圍廣,我覺得擅用時間的能力也很棒! 不管怎樣蝦子看起來就是大耶~ 只是賣相就是沒葵完進的漂亮和悅目 但是還是羨慕你