尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集

尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集 
週末夜晚amy跟家人去桃園尊爵飯店吃鐵板燒,去電訂位後服務生告知包廂已滿,只剩外面一桌,雖然也是六人桌不需要跟別人共用,不過amy還是喜歡坐照片中的包廂,感覺好一點。

尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集

尊爵飯店5樓的鑫鐵板燒amy一直都滿喜歡的,也常跟家人來吃。amy覺得不論餐點或環境都不錯,招待朋友或跟家人有聚會時都是個可以考慮的好地方。

尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集

這個沙拉是二人份的,有黃瓜,西洋芹跟紅蘿蔔,但挑食的amy除了黃瓜之外,其他二種都不敢吃,餐廳附的是千島醬,味道還不錯,但amy還是喜歡以前那種沙拉。

尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集

這天的湯有二種,左的是蘑菇濃湯,右邊的是味噌海鮮湯。蘑菇濃湯料很多,奶油味很香也很濃滿好喝的,相較之下味噌海鮮湯比較清淡一點,但海鮮料很多,也很棒。

尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集

跟著湯一塊上的麵包左邊是大蒜麵包,右邊是墨魚麵包,那個大蒜麵包真的蒜味非常十足,味道重到讓amy忍不住小皺起眉頭了,雖然還滿不錯的,但實在太臭了:p。而墨魚麵包amy就要好好讚美它一下了,口感軟中又帶點嚼勁,而且味道很香,要不是因為怕接下來的餐點吃不下,amy真想再來一個。

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開胃前菜。今天的開胃菜是燻鮭魚,附上一些生菜,醬汁是和風醬,amy很愛吃燻鮭魚,配上微酸的和風醬,在吃完麵包喝完湯之後來個這個開胃菜,amy覺得味覺有不同的變換,確實很棒。

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香煎鵝肝佐紅酒。尊爵的晚餐從1600起跳(依不同主菜而不同價格),不同的餐有不同的前菜,這個香煎鵝肝是明蝦鵝肝套餐中的前菜,這是anthony姊姊的套餐,她表示味道很不錯呢~。

尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集

這個是amy點得真套餐的前菜,最上面是一層蟹肉,底下是香菇,搭配著蠔油醬下去調的醬汁,很美味,amy很喜歡那個蟹肉,而且這樣吃香菇味道比較不會那麼重,讓不敢吃香菇的amy比較能下嚥。

尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集
圓鱈。這個圓鱈是每個套餐都有的,煎的外酥內嫩的圓鱈配上洋蔥跟蕃茄熬煮而成的醬汁真的很美味,大人小孩都愛呢。圓鱈的口感比一般的鱈魚來的
Q一點,肉質也細一點,但價格也相對的貴一點,但是值得的。

尊爵大飯店之『鑫鐵板燒』上集

時蔬。amy覺得炒青菜加點培根真的有畫龍點晴的效果,整個青菜都是培根香氣,讓人覺得順口多了,下次amy在家也要試試看這樣炒。 

以上只是那天的前半段而已,主餐都還沒上大家已經有八分飽了,
amy在忙碌的工作中先趕出前半段,後半段精彩的主餐跟甜點就請大家待續吧…..

鑫鐵板燒
飯店地址:桃園市莊敬路一段300號5F(尊爵大飯店)
電 話:(886)(3)316-9900

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我要留言:
  • CAT
    2007.06.22 07:26:42
    B1
    對不起請問一下, 今年有聽說白櫻桃的消息嗎? 有辦合購嗎?
  • happycarol
    2006.04.28 09:46:51
    B2
    好巧喔 看到妳這篇 剛好今天有外稿帶尊爵的起司蛋糕過來 經過洗手間的我剛好有幸可以吃到 粉濃的絕佳風味 也許下會你也可以嚐嚐喔
  • kaxvekkb
    2006.04.26 02:15:09
    B3
    挖…主菜還沒上,就這麼豊富了,真期待下半部的主菜出現阿~~~
  • 王媽小乖
    2006.04.26 01:35:50
    B4
    感覺上桃園這兩年發展的很厲害呢
  • bartender75
    2006.04.25 16:40:37
    B5
    嗯~高檔的鐵板燒喔~ 桌面擺設也相當的注重 嗯~等著看下篇喔~ 因為jimmy早期也吃過相當多的鐵板燒喔 不過高級的不多啦~呵呵~ 所以相當期待amy的講評喔~ jimmy//調酒師
  • xemon
    2006.04.25 15:59:19
    B6
    這間美食料理很不錯耶 先看到沙拉(小莯也是除了黃瓜外,其他也不敢吃) 再來是湯品~我LIKE磨菇湯 濃濃的奶香味一定很可口^_^ 發現開味菜也那麼豐盛耶 越看到後面~口水都快滴的差不多 結果...還沒到主餐和甜點 真期待耶~ 小莯
  • wpeng88
    2006.04.25 14:09:40
    B7
    前半段就已經這麼精采嚕..
  • sophiee327
    2006.04.25 13:19:51
    B8
    我也很愛鐵板燒, 不過還沒吃過這麼高檔的餐廳!(套餐形式) 它的前菜感覺好棒! ^_^
  • schi006
    2006.04.25 11:41:05
    B9
    墨魚麵包真的很特別 環境也感覺很不錯 真期待後半場的精彩報導~
  • schi006
    2006.04.25 11:41:03
    B10
    墨魚麵包真的很特別 環境也感覺很不錯 真期待後半場的精彩報導~
  • hot子
    2006.04.25 11:00:11
    B11
    墨魚麵包光看上面的芝麻就想大咬一口
  • macaron
    2006.04.25 10:46:26
    B12
    甜點啊... macaron盼著你... 快點來喔....
  • lemonade
    2006.04.25 10:10:48
    B13
    那個沙拉棒可以每人一杯喔 ;) 每次我們去都要求每人一杯 呵呵~~! 還有我很喜歡那個蜂蜜芥末醬! 就是拿來沾干貝/明蝦/龍蝦類的那個醬 好吃喔 :D 建議大家中午吃商業午餐!! 價格比套餐便宜$300吧, 東西稍微小一點點 可是份量其實差不多的 :)
  • jewelhsieh
    2006.04.25 09:47:23
    B14
    看來很好吃哩! 之前有去吃過喜宴的經驗,當時是覺得菜色還好,但是看了這篇後就徹底改觀了,以後有機會再要再去吃看看!
  • perryrebecca
    2006.04.25 08:53:53
    B15
    看來住桃園真的很不錯, 又加分一些了, 金魚還說沒飯吃~ 騙人...我也不相信了~~~
  • 艾葛絲
    2006.04.25 08:41:59
    B16
    尊爵就在我娘家附近 而且每回回娘家必經之路 很少會想到尊爵去吃飯 大概她的外觀引不起我的注意 不過經amy的介紹 下次老媽生日就可以請她去吃喔 因為我家都是鐵板燒的粉絲...
  • FatCat2
    2006.04.25 08:19:03
    B17
    喔?尊爵離我住的地方蠻進的耶,從不覺得裡面會有美味餐廳 有空企試試看囉 ^_^
  • velisian
    2006.04.25 07:24:11
    B18
    前半段已經那麼豐富了啦 。。。
  • 精靈貓
    2006.04.25 07:09:39
    B19
    期待後半喔
  • peiyu0808
    2006.04.25 07:02:58
    B20
    Dear Amy; 鐵板燒不論是吃起來或是看起來都顯得好熱鬧啊!!! 最後那道菜看起來很簡單, 但是又香氣四溢的~ 下次也要在家自己試做看看!! have a nice day! Christine
  • ja99206
    2006.04.25 06:40:51
    B21
    鐵板燒好像價位不是很高就很低耶@_@ 不過前菜就好豐富了說 看完已經飽啦... 期待後半段喔^Q^
  • 大頭政
    2006.04.25 06:25:30
    B22
    最後那到菜看起來好像是菠菜 原來可以跟培根一起炒 我回台灣後試試看^^
  • linenchant
    2006.04.25 06:23:49
    B23
    我也愛鐵板燒...但是常有的疑惑就是...怎麼都那麼貴呀??
  • VIVIYU
    2006.04.25 06:14:17
    B24
    這家鐵板燒我一直想去嚐嚐~ 但每次看到這麼高的單價,想想還是作罷~ 在這裡看看amy的介紹過過乾癮也好^^
  • whatblog
    2006.04.25 06:10:23
    B25
    我餓了 鐵板燒也是我的愛之ㄧ
  • Arthur
    2006.04.25 05:51:03
    B26
    似乎搶到頭香囉 哈哈 看起來很好吃的樣子 期待下集