『滬園上海湯包館』

週末跟家人找個餐廳好好小聚一下似乎是大部分人的活動，amy家當然也不例外，即使在上週六寒流來襲，氣溫不到十度，amy跟anthony家人還是選擇一家還不錯的餐廳吃吃飯聊聊天互動一下。

位於三越A4六樓的『滬園上海湯包館』在全省總共有六家店，分佈在台中以北。原本amy對於這類型的餐廳一直都沒什麼興趣，總覺得好像沒什麼特別的，但這次卻有不同的感覺呢～。

蔥烤鯽魚／$100。這道前菜一直很受amy跟家人的喜愛，酥到連骨頭都能入口的鯽魚是正宗的江浙小菜，"滬園"的鯽魚比較之下味道不足了點，但還是算不錯的。

拌白菜心／$100。裡面有白菜絲、豆乾絲跟花生，這道略帶醋酸的開胃菜獲得大家的喜愛，醋酸沒有很明顯，白菜絲輕脆的口感加上鹹酥的花生越吃越香，一盤不夠又追加了一盤呢～。

東坡燜肉拌麵／$180。這個拌麵amy真的忍不住要給它二隻大姆指了，麵Q、肉夠味夠嫩，把醬汁拌入麵裡，配著東坡肉，真的非常棒，雖然小小一碗就要$180，但它確實有那個價值哦。難怪滬園的東坡肉會是招牌菜，真的名不虛傳。

上海湯包／$170。到上海湯包館一定要點一籠上海湯包來嚐嚐囉，滬園的湯包皮沒有鼎泰豐的薄，餡味道還可以，沾著醬料吃還是很ok的。

絲瓜湯包／$200。每天限量的絲瓜湯包裡面是絲瓜跟蝦仁，濃郁的絲瓜特殊香味，很清爽的一個湯包，雖然吃不出來有蝦仁，但光是入口那滿滿絲瓜香就令人喜愛。

上海生煎包／$80。服務生說要現做的上海生煎包算是這天比較不ok的，皮有點厚但不夠Q，餡是一整團肉球，吃起來皮肉分離，anthony姊姊說正宗的上海生煎包不是長這樣，也比這個好吃2倍，所以這個可能會是下次amy不會再點的菜了。

蔥爆牛柳／$320。這個也是這天驚豔的一道菜，牛柳的熟度恰到好處的嫩，這天因為我們沒點白飯，所以會覺得略鹹，但amy認為配飯很剛好，是一道很下飯的菜。

醋溜魚柳／$300。這道因錯誤而結合的魚柳，魚肉吃起來很細嫩，但味道略嫌不足，再加上amy不敢吃以醋調味的菜，所以稍微淺嚐了一下而已。

 

砂鍋火腿津白／$280。因為這天點的菜都算味道重的，因為amy跟anthony姊姊認為湯應該來點清淡一點的，白菜、火腿、筍片跟冬粉熬成的湯，味道真的很清淡，在吃了那麼多重口味的菜後來一碗感覺滿舒服的。

這天5個人總共吃了$2100左右，amy覺得很划算，因為滬園環境還不錯，餐的方便大致上都很好吃，是個很適合家庭聚會的地方。

『滬園上海湯包館』－台北信義店
台北市松高路19號6F (新光三越信義A4館)
02-2758-5959