![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F9d590561-6898-4cce-a810-141812d66ed7.png)
咖啡已經是現在人生活中不可或缺的一種存在，但是咖啡豆的品種眾多，在選擇咖啡時，很多人一定跟胃痛一樣很煩惱，究竟甚麼樣的咖啡適合自己的喜好呢？
胃痛要來跟大家分享 很酷的體驗 『咖啡問診』
咖啡問診顧名思義就像醫生問診一樣，先品嘗兩種不同風味的咖啡後，在藉由這兩種咖啡的口感、風味、自己的感受下去評分，由咖啡師挑選出適合個人口味的咖啡。
而 『咖啡問診』 要到哪裡做比較好呢？
有這麼一間連鎖咖啡廳座落於台中南區高工路上，咖啡廳名稱就是 『黑沃咖啡』，在這裡就可以體驗到咖啡問診喔。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F165d05fd-1223-4c1b-a1fc-060f3eef1acb.png)
黑沃咖啡台中高工店
地址：台中市南區高工路371號
營業時間：（一 ~ 五）0730 - 1800
（六 、日）0830 - 1800
網路搜尋：黑沃咖啡
來來來，各位客官，胃痛先來介紹 『咖啡問診』，等等在一一介紹店內的情況給大家。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Fed144ec3-a6d2-4140-b462-2f1db94a5a98.png)
這張單子就是咖啡問診時會使用到的單子。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F577aa9af-1e8c-421d-b5e4-c98f34738ab4.png)
首先咖啡師會先手沖一杯咖啡
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F5f421be6-9fb0-4c31-9a99-6c37860c56aa.png)
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Fe5547df8-c7ec-4a91-b5f5-aa8b7833109c.png)
第一杯咖啡的顏色胃痛覺得顏色偏淡，豆子聞起來的香味有點酸酸的，喝起來的感覺有點像在喝水果茶的感覺。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F0b6bc361-e918-43b8-a185-d0be3ba7617b.png)
第二杯的手沖咖啡，顏色看起來重一點，豆子聞起來味道偏濃厚，咖啡喝起來口感很濃、很有厚實的感覺。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Fbaba3b20-e66e-4347-b09f-ecbbb01f98d1.png)
根據上面這兩杯咖啡體驗結果下來，在咖啡問診單上，畫下自己喝完咖啡所得到的感覺，選出自己所喜歡的口感、感覺。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Ff11e6c8c-8040-4eeb-8502-942f0c9a038e.png)
咖啡師再藉由圈選出來的答案，計算出最適合自己口味的咖啡，而最適合胃痛口感的咖啡是 TCRE烘焙冠軍特調COE
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F787faf83-244d-425c-8476-9ef8a191053e.png)
這杯咖啡喝起來完全符合胃痛的喜好，喝起來的口感很回甘、很有尾韻，味道既不會太酸也不會太苦，完全就是100分達成胃痛的的喜好。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Fc8867221-72be-4fbb-a6d1-0981b870773e.png)
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F562a6e0c-2da9-4789-83da-933f3957faf1.png)
咖啡師手沖咖啡
黑沃咖啡出名的不只有『咖啡』，還有黑糖黑玉拿鐵喔！
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F4db021be-0d5c-4619-8cec-192a9e93bac6.png)
黑糖黑玉拿鐵榮獲『台中珍奶節』雙冠王的虛榮
年度代表獎 & 最夯人氣獎
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F1332709b-e870-4104-a15f-3d2569140c22.png)
黑糖拿鐵喝起來咖啡的香味很濃郁，黑糖的些微苦味跟牛奶的甜味融為一體，再加上黑玉的Q彈嚼勁，喝一口就能同時滿足對咖啡&對珍珠的滿足程度。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Ff6908750-b2c6-47d5-a9c2-57de270c91e8.png)
再來跟大家介紹一下咖啡廳裡面的狀況
咖啡廳的外觀給人相當活潑的感覺，門上吊著的萬聖裝飾是裡面的咖啡師們手工製作出來的喔。
推開門走進店內，咖啡廳裡面充滿著笑聲以及歡樂，可以看到吧檯區的熱鬧。
裡面有多位咖啡師，不論是有甚麼疑難雜症，問他們就對啦！
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Fcd5464e2-9afc-424c-897c-25fbded4d1c3.png)
除了吧檯之外，一旁架上的都是一包一包的濾掛咖啡，有很多不同種類的濾掛咖啡，想要收集5色濾掛咖啡包也可以喔。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F67888fce-933e-4b5d-803c-a3975834804d.png)
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F1c71d20e-3bb6-4493-8058-8c5c6cfa29c8.png)
五顏六色包裝的濾掛咖啡這裡買喔
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F64410579-277e-4da8-aeb3-9993f29e3d59.png)
這裡也有販售很多不同品種的咖啡豆，只要是你想得到的咖啡豆品種，都可以來 黑沃咖啡 這裡詢問、挖寶，或是打電話來詢問想要的咖啡豆這裡有沒有販售喔。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F93a5d36d-a597-47e9-89c7-84aaa8bf6f72.png)
不同品種的咖啡豆都是獨立包裝販售的。
黑沃咖啡的咖啡豆，都是到原產地跟啡農購買，將買回來的咖啡豆炒過、烘焙，再分別分裝到袋子裡。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F23528c6a-aec5-407a-a50d-94b6b14e86eb.png)
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F560c54db-db38-417b-bb1d-8c50fb6c0003.png)
黑沃咖啡這裡可以內用也可以外帶，內用的空間有吧檯。
在吧檯這裡可以看到咖啡師們怎麼煮出好喝的咖啡，也可以跟咖啡師交流、聊天。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F9e5571b4-be9f-42f6-ba9a-a454aca8c838.png)
坐在吧檯網往咖啡廳外面看
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F2d8d715a-e411-402b-886a-215b7e7dec66.png)
這裡有很多名人或是有名的咖啡師來，從吧檯可以看到架子上方有一排盒子，上面都是拜訪過的名人簽名喔
就連現任台中市長也有來拜訪過喔
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F149e5c4b-eccb-4fd7-bb9b-1517712ba28b.png)
休息區這裡的每一個裝飾也都是店員自己手工製作的。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Ffa8cd865-edf4-4d69-ad8c-6d3d38dbd9bb.png)
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F4662296f-ad8b-4d48-b3cb-6abbb9ccdfaf.png)
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Fe1311f27-7de9-40b5-acce-b8531eb1f984.png)
尤其是牆面上的這片的Halloween裝飾，也都是出自這些厲害店員的手喔！這些裝飾會隨著不同節慶而有不同的變化，胃痛前去拜訪的時候剛好萬聖節將至，所以店內的裝飾都是以萬聖節為主題。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F9f904b10-2d59-499a-905f-6cd115d8d29a.png)
休息區得旁邊也有提供化妝室給大家使用喔。
從店裡面往外看也很漂亮喔
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F3f4944bb-6c28-4fda-b9a6-ab01e8448654.png)
這裡也有提供甜品可以選擇享用，喝咖啡、聊是非，就是要再來一份甜點才對味。
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F89f4de9b-bf45-48a4-a0b5-caa1090e2efc.png)
這是內用可以點選的咖啡MENU
![[台中咖啡] 找到適合自己的咖啡 體驗咖啡問診 台中HWC黑沃咖啡](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F81134a3d-0956-4a7b-82a6-8c87985eb096.png)
外送的話，黑沃咖啡有和Foodpanda合作喔！
只要輕輕動個手指也可以喔。
可以享受咖啡的生活、品茗咖啡的美好、探討咖啡的世界，『黑沃咖啡』會是很棒的選擇。不僅店內的氣氛讓人很舒服、很放鬆，還能跟志同道合的咖啡人們一同討論研究咖啡、品茗咖啡，最重要的是，各種對於咖啡的疑難雜症，都可以和這裡的每一位咖啡師討論喔。
謝謝大家
