[台東伴手禮] 好吃到一口接一口 來自台東的伴手禮 青澤

[台東伴手禮] 好吃到一口接一口 來自台東的伴手禮 青澤


嗨~大家好,我是胃痛 
台灣雖小卻是五臟俱全,各個地方區域都各有特色,今天胃痛要來台東的伴手禮新選擇 ---
 
青澤伴手禮
[台東伴手禮] 好吃到一口接一口 來自台東的伴手禮 青澤
 
胃痛收到青澤伴手禮的時候嚇了一大跳,沒想到青澤送來一大箱的好物,各位捧油快跟著胃痛的腳步來開箱試吃囉!
 
[台東伴手禮] 好吃到一口接一口 來自台東的伴手禮 青澤
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青澤伴手禮的商品想當多種選擇,其中口碑最好的是琪瑪酥、米穀酥、鹹蛋黃雪花餅、鹹蛋黃牛軋餅
首先,介紹琪瑪酥
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琪瑪酥就是沙琪瑪的一種,一般市面上販售的琪瑪酥外面都有一層容易黏牙的麥芽糖,吃起來也是軟軟的,但是青澤的琪瑪酥完全不一樣,不僅沒有過多容易黏牙的麥芽糖,吃起來酥酥脆脆的,小小一塊琪瑪酥配上下午茶,會一口接著一口,停不下來。
 
鹹的琪瑪酥可以選擇蔥蒜,蔥蒜香不用胃痛多說,大家一定都知道,打開包裝就是超香,口水直流的那種吃起來蔥蒜和琪瑪酥兩者搭配的剛剛好,市面上販售的琪瑪酥一般都是甜的比較多,但是當琪瑪酥遇上蔥蒜,甜的鹹的合在一起,吃起來別有風味,胃痛想回購一定買爆蔥蒜的琪瑪酥。
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甜的琪瑪酥可以選擇焦糖,琪瑪酥的甜味和焦糖的甜味搭在一起,給人不會過於甜膩的感覺,不僅吃起來會有響亮的酥脆聲,口感也是讓人愛不釋手呢。
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米穀酥有點像是傳統米香,胃痛從小就不喜歡吃米香,因為米香很單純只有米跟爆出來的甜味而已,吃多了有點膩,而且米香都是很大一塊,胃痛常常吃一點就不想吃,但是青澤的米穀酥卻讓胃痛會想不停嘗試。
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米穀酥有多種調味可以做選擇,喜歡吃鹹的捧油們可以選擇鹹味的椒鹽,打開小包裝就能聞到濃濃的椒鹽香味,嘴裡的唾液很快就分泌了許多,吃進嘴裡,椒鹽的香味立刻充斥整個口中,搭配上米穀酥的米,兩者完全是天衣無縫的搭配,想當對味。
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喜歡吃甜的捧油們可以選擇甜味的焦糖,這是胃痛覺得很新奇的搭配,打開包裝可以聞到淡淡的焦糖甜香,吃進嘴裡,米穀的甜和焦糖的甜兩者合而為一,吃起來不會過甜膩,反而是焦糖的甜將米穀的甜加以融合,吃起來剛剛好。
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鹹蛋黃雪花餅和鹹蛋黃牛軋餅很令胃痛驚豔,想不到甜的雪花餅、牛軋餅也能搭配鹹蛋黃一起吃。
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雪花餅吃起來有點像在吃牛軋糖,牛奶的香味和淡淡的鹹蛋黃香味混合再一起,吃起來不會不搭,不過吃起來卻有點甜甜的。
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一般牛軋餅的口味都是甜得比較多,像是牛奶、草莓、抹茶都是甜的,但是想不到青澤的牛軋餅卻是搭配鹹口味的鹹蛋黃,鹹蛋黃牛軋餅吃起來的味道,鹹蛋黃的味道偏重,但餅乾夾在一起吃起來別有風味,相當特別。
 
[台東伴手禮] 好吃到一口接一口 來自台東的伴手禮 青澤
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台東的伴手禮選擇不再只是地瓜酥了,青澤的琪瑪酥米穀酥都各有特色,吃起來的口感以及讓人念念不忘的好滋味也是不輸給地瓜酥的,從今天開始,往後的伴手禮新選擇也可以選擇青澤了。
 
謝謝大家
 
 
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