我一直很喜歡軟式法國麵包外皮酥脆,內部軟香的口感
搭配果醬或起司,當早餐吃很方便
有聚會時,抹上蒜香奶油醬烤成蒜香軟法
端出場時高級又有質感,一下子就被搶光
這次買了【分享烘培】的維也納麵包
共有四種口味原味牛奶、冰心檸檬、蔓越莓及蒜香
可以冰在冷凍庫,要吃前拿下解凍即可食用
也可以用烤箱或氣炸鍋稍微將表皮烤酥脆,口感更好
原味牛奶的奶香濃郁,不會太甜膩,很經典的口味
冰心檸檬清爽且酸甜適口的滋味,檸檬香氣十足
喜歡檸檬風味甜點的人一定會喜歡
蔓越莓口味則是有滿滿蔓越莓乾
酸甜果乾加上鮮奶油,口感很獨特
蒜香風味是我最喜歡的一種
主廚特調的香蒜醬不會太油膩,滿滿蒜香
搭配一杯紅茶,實在太享受了
喜歡吃麵包者可試試
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