補充堅果好油 讓你精神好、消化順暢

吃的比較清淡、少吃油的人要注意

若你長期沒吃到好油，你的代謝反而變差

長期不吃油脂，容易有以下的問題:

1. 脂溶性維生素A、D、E、K都存在於油脂中，缺乏這些維生素會讓代謝異常、免疫功能下降 

2. 飲食中無油，膽汁分泌減少造成消化不良，造成腹脹或便秘等問題 

3. 無油的餐點會讓你餓很快，飢餓狀況下容易想吃零食或點心，反而有變胖的危機

4. 油脂不足時會造成抗壓荷爾蒙分泌不足（脫氫異雄固酮DHEA），失眠、頭痛或焦慮等早衰症狀會出現，還可能會脾氣暴躁 。

5. 皮膚下面有一層脂肪有保護作用，長期缺乏油脂會讓皮膚粗糙，失去光澤度 

因此建議大家，若想吃水煮餐或已習慣少油餐點

可另外補充堅果來攝取天然油脂，使飲食更加均衡營養

今天要介紹一個什錦水果優格

不僅有調整腸道消化系統的乳酸菌

還有水果的膳食纖維與杏仁好油脂

除了營養素豐富外，還讓你腸胃蠕動更加順暢

水果優格碗(241kcal/份)
食材:
優格--200g
香蕉---20g
木瓜---50g
蘋果---20g
杏仁 --- 8g

只要把以上食材加在一起就完成囉

杏仁的膳食纖維在堅果類中算高的
除了有好油脂外
還富含鈣、鉀和鋅，以及維生素Ｅ與維生素B2
適時的添加到菜餚中
不僅補充好油脂，更能讓口感豐富、美味加分

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