廖欣儀 營養師 部落格
不只去油膩更百搭，T世家日式抹茶粉 來自日本靜岡的健康好滋味
當我吃完豐盛的大餐後，總是會想來杯茶，因為茶葉中的兒茶素和多酚類有助於消化，可減輕胃脹和油膩的感覺。
∮抹茶、綠茶大不同：膳食纖維的理想來源
抹茶和綠茶的材料雖然都是茶葉，但製作過程不同，抹茶是利用整片茶葉研磨而成。相對於綠茶粉多以炒菁的方式製作，抹茶則是透過蒸菁讓葉片均勻地受熱，再以低溫研磨保持更加鮮爽的滋味與色澤，因此抹茶含有更多的兒茶素、茶多酚等抗氧化成分，並且富含膳食纖維，鮮豔
頂級牛排專門店~The BBQ House-約會首選餐廳
今天來到三峽吃美食
有名的頂級牛排專門店The BBQ House(三峽北大店)
The BBQ House很特別的是它的點餐方式
現場有各種頂級牛肉，你想吃哪種肉都可以現場選擇
現點現切，想吃多少就切多少，保證新鮮
且肉的品質與來源都有保障，吃得安心
點主餐時，廚師會先跟你介紹肉品與建議熟度，例如：
★和牛紐約客：和牛等級，入口即化香味四溢。採用的是鹿兒島小田牛，產地直送
營養豐富又好吃的百香果
最近跟又生農場訂了一箱百香果濃郁的果香充滿整個家飽滿的果肉、爆滿的果汁酸酸甜甜的超好吃一定要分享給大家
百香果味道酸甜，營養豐富每100克百香果熱量才64大卡低熱量的特性，是減脂期的好夥伴且百香果含有維生素C每100克百香果含有32毫克的維生素C也含有豐富的膳食纖維(5.3克/100克)有助於促進腸道健康百香果也含有抗氧化作用的β胡蘿蔔素對健康有益處
百香果成熟後放置2-3天，表皮會
好吃又營養的希臘優格、優格飲，優惠連結來了
優格含有優質的蛋白質，對於身體細胞和肌肉的生長、修復和健康維護有益。且優格是豐富的鈣質來源，對於骨骼健康有益。優格中含有乳酸菌等益生菌，可以幫助調節腸道菌群，促進消化道健康，增強免疫系統。
我自己在減脂期會常吃優格，利用無加糖的優格或希臘優格，加上新鮮水果與堅果，增加口感與營養。有時候晚上嘴饞時想吃消夜，也會吃優格，因為希臘優格可增加飽腹感，有助於減少食量和減少吃高熱量零食的慾望。雪坊優格不酸又
一日飲食紀錄(1498kcal)
我每天都會喝茶
例如紅茶、綠茶、烏龍茶、養生茶等
喝無糖的茶類不僅無熱量
又能補充水分且獲取兒茶素與礦物質等營養素
喝對茶、喝對時間，喝茶真的是好處多多
例如早上我會喝含有咖啡因的茶，幫助提振精神
下午我會喝養生茶或無咖啡因的茶
避免晚上影響睡眠
想要喝點紓壓的飲料時
會用紅茶加鮮奶做成無糖鮮奶茶
通常市售的奶茶包我喝了會脹氣
營養好吃的黃金烤地瓜， 早餐、點心、減脂、健身都方便
地瓜常出現在我的一日飲食中
因為地瓜是含多種營養的全榖雜糧類
例如膳食纖維、β-胡蘿蔔素、維生素B群與礦物質等
用地瓜取代白米飯或麵包類，並適量食用
可增加營養素的攝取，有益健康
減脂期食用地瓜還能提升飽足感
幫助體控成效更好
地瓜的種類很多
我最喜歡紅肉地瓜(台農66號)與黃肉地瓜(台農57號)
紅肉地瓜的甜度高，β-胡蘿蔔素
孩子成長期的營養補給！ 長高～光補鈣遠遠不夠
「我家寶貝怎麼那麼小隻？」「孩子長不高，實在很擔心！」
孩子能健康成長是家長最大的心願，正在發育期的學齡兒童，如果每年長高的程度少於五公分，就要注意是否有生長遲緩的可能。影響身高的要素，除了遺傳或特殊疾病等因素外，充足的運動、良好的睡眠與正確的營養也是重要關鍵。
#充足的運動：
運動是長高的好方法，WHO建議每天應進行60分鐘的「中等費力身體活動」，兒童可進行的中等費力運動如騎自
排便卡卡 原來是油脂不夠
排便卡卡 原來是油脂不夠
「今天還沒上廁所！肚子硬硬的不舒服！」
「每天多喝水，也有多吃蔬菜水果，運動也有做，還是嗯不出來。」
已經多吃纖維也多喝水，為什麼還是排便不順呢？仔細探討飲食紀錄才知道，原來是油脂吃太少了！
因為想
推薦-花蓮波西米亞民宿，適合親子旅遊的好民宿
我的生日快到了!!
往常會在生日期間安排個小旅行，慶祝一下
以前是暑假會來花蓮玩，但常快熱到中暑 >.<
這次冬天來花蓮不但氣溫適宜，遊客也少了些
感到特別悠閒愜意~
我們這次住的希臘風民宿 ：「波西米亞民宿」
他們每間房間都可看到七腳川溪(又名吉安溪)
距離南濱公園與東大門夜市很近
可向民宿租借電動腳踏車
超好吃的維也納麵包，冷凍保存，要吃前烤一下就可以吃囉
我一直很喜歡軟式法國麵包外皮酥脆，內部軟香的口感
搭配果醬或起司，當早餐吃很方便
有聚會時，抹上蒜香奶油醬烤成蒜香軟法
端出場時高級又有質感，一下子就被搶光
這次買了【分享烘培】的維也納麵包
共有四種口味原味牛奶、冰心檸檬、蔓越莓及蒜香
可以冰在冷凍庫，要吃前拿下解凍即可食用
也可以用烤箱或氣炸鍋稍微將表皮烤酥脆，口感更好
原味牛奶的奶香
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