[美食] 台北 湯頭多樣化的鬼椒一番鍋 麻辣鍋/小火鍋 (板橋店)

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209809189 想要吃到個人小火鍋的樣式多變的鍋物,可以考慮這家連鎖的小火鍋,這天我來到鬼椒一番鍋的板橋總店。 從江子翠4號出口出來,大約走3分鐘就會到鬼椒一番鍋。開車前來的話,可以在斜對面雙十路上找到立體付費停車塔,交通整體來說很便利。 明亮的店面櫥窗擺放著新產品拌麵系列,接著走進店內,餐廳約有40張座

[食譜] 15分鐘快速上菜之鹹甜下飯的薑汁燒肉 (使用金美滿無糖醬油)

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209762251 薑味十足的薑汁燒肉,是一道以調味將食材天然風味提點出來的下飯料理,光配白飯吃,就能讓人扒上好幾口飯。 第一次吃到薑汁燒肉是在日本的傳統食堂,從此便愛上這道鹹甜下飯的料理。整道菜最精華的所在即是醬汁的部分,如果你跟我一樣喜歡薑味,可以多放點薑來磨。醬油則選用豆油伯的金美滿無糖醬油來調味。另外

[旅行] 新竹 竹東一日遊‧走進童趣的軟橋幸福社區及竹東動漫園區

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209754142 從台北或是台中往返新竹,車程只要一個半鐘頭左右,很適合放假規畫一日遊的輕旅行。 像是走訪三毛及張學良的故居、竹東軟橋幸福社區、竹東動漫園區、客家戲曲公園,這些景點都能在一天內走完。 附上竹東一日遊輕旅行的規畫表,大家可以根據自己的喜愛延長停留的時間。 當然也少不了品嚐新竹道地的客家美食及小

[美食] 台北 陽明山亞尼克夢想村二號店之親子同樂野餐趣

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209652181 陽明山是個四季都不同風情的地方,我特別很喜歡在夏天的時候上山來避暑。 2014年亞尼克夢想村一號店剛開張的時候,我就曾經來訪,之後趁著幾個悶熱的日子都會上山來享受清幽的時光。一號店主要販售的商品是鹹甜派,二號店則以杯子蛋糕及冰淇淋為主,這次我主要介紹的區塊就是二號店。 走進紅磚白牆的亞尼克

[美食] 台北 單點式精緻澳洲和牛/伊比利豬燒肉‧老乾杯大直店 (劍南路站)

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209642536 乾杯系列當中就屬老乾杯最為頂級,每當想要犒賞自己的時候,便會自動來這邊報到。 第一次到訪老乾杯是趁著好友生日的時候,始終難忘頂級肉品在嘴中咀嚼的滋味。這次趁著過年別人都在返鄉的時候,我偏愛享受台北人少的悠閒步調,選了新開幕的老乾杯大直店光顧。 店家的位置在捷運劍南站2號出口正對面,一抬頭就

[食譜] 15分鐘快速上菜之開胃料理客菜小炒 (使用金美滿無糖醬油)

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209594716 一不小心就讓人多吃好幾碗飯的客家小炒,是很開胃又適合當下酒菜的料理,也是我喜歡的客家菜之一。 這次要跟大家分享的是開胃料理客菜小炒,豬肉的部分可以看個人口味選擇肥瘦各半的五花肉,或是瘦肉居多的部位。另外,因為我比較喜歡一整片的魷魚口感,觸角煮起來比較偏硬的部分則被拿作其他料理用。為了要控制

[美食] 捷克 布拉格物超所值的人氣義大利料理餐廳 Ristorante Pagana

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209575219 Pagana是一家在布拉格四千多家餐廳脫穎而出,靠著不是傳統捷克料理而是義大利料理,讓我對這家餐廳興起好奇。 餐廳老闆是義大利人,Pagana以家族式經營在布拉格闖出一片天,在布拉格四千多家餐廳裡頭,它的排名是第四,衝著對名次的好奇以及愛吃義式料理,說什麼也要來嚐鮮。 點此搜尋布拉格近兩千

[美食] 台北 巷弄內的美味精緻早午餐‧Jumane Cafe' 佐曼咖啡館 (中山站)

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209318569 美食能撫慰人心,特別是吃到美味的早午餐,可以給人一整天滿滿的活力。這天我來到中山站旁邊的Jumane Cafe' 佐曼咖啡館大啖佳餚。 餐廳的位置在中山站二號出口,新光三越年輕館的正後方巷內。之前都是跟朋友約來佐曼咖啡館吃下午茶,翻到早午餐的菜單總是讓人口水直流,暗暗打算有一天一定要中午之

[食譜] 自製手感超軟巧克力大理石吐司 (使用Panasonic BMT2000T麵包機)

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209076130 這次因為庫存的零食太多,一個不小心就讓我很愛的日本巧克力快到期,換個角度想,終於有機會作巧克力大理石吐司了。 北海道Royce是我很愛的巧克力品牌之一,不過賞味期限只有一個月,趁著沒還過期之前,來試試看新口味的吐司。 這次全程使用Panasonic BMT2000T麵包機揉麵糰、發酵再製成

[美食] 台北 來自日本名古屋的排隊名店‧矢場味噌豬排 (東門站)

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209048050 這家來自名古屋的豬排飯名店,一直在我的口袋名單當中,只是每次到日本不只時間不夠,就連胃的空間也很有限,還好它先來台灣開分店。 矢場味噌豬排的位置靠近東門站8號出口的地方,開車前往的話,巷子後方有一個小時40元的停車場,比起永康街這邊動輒60元以上的停車費來說,算是平易近人。 因為好天氣加上