因為怕嘴巴黑嘛嘛,從來沒有吃過墨魚醬的料理
今天是和好姊妹來用餐,所以可以放心的嘗試❤
黑米 Café Bistro營業時間:11:00-22:00
官網:http://confitremi.com.tw
02-2768-1106
台北市忠孝東路4段553巷22弄5號
(捷運市政府站2號出口步行約7分鐘)
位於信義區松山高中附近的巷弄內,要靠google map才找到的隱密位置
連門面都蠻低調的,是簡約時尚的外觀
店內才6:30就坐了七分滿,建議來用餐要先訂位喔
![[食記♡台北] ConfitRémi 黑米Café‧Bistro](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F9589%2F26691b67-e246-40cc-88e5-0446738274c0.jpg)
店內空間蠻擁擠的,但大面的玻璃採光、和半開放廚房,讓人不會感到壓迫
我和妹妹是坐在這個靠牆的位置
不會有和陌生人比鄰而坐的尷尬
2013菜單照片請按此
這家店有手工比薩、義大利麵、燉飯、排餐、甜點、下酒菜...
飲料選擇非常多元,有各種茶類和酒水,也有調酒喔~
![[食記♡台北] ConfitRémi 黑米Café‧Bistro](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F9589%2Fbd8af94e-ef5a-4e68-a9f6-18ffe2d6b3ae.jpg)
我和妹妹喝的歐洲水果茶 $160
泡太久會酸,但可以自行加糖
很適合搭配口味濃郁的料理~
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沒有果粒這點讓人小失望,但這茶包風味還不錯啦
瑪格莉特比薩 $250
蘿勒太少了... 餅皮的口感很棒,不愧是手工製作
這款比薩最令我驚豔的是他的乳酪,非常美味~~~
同行友人非常推薦的綜合海鮮比薩$280
除了滿滿的海鮮外,比薩的基底是白醬,
我們四個人分一個,每人兩片剛好,再多吃會有點膩口
接著是店內招牌 "黑米─墨魚燉飯" $300
飯上面的墨魚烤得很香,熟度口感也很棒!
墨魚飯烏亮亮的,富有層次風味,很好吃~
裡面有切碎的墨魚和很多東西,我好像有吃到一點橄欖...?
燉飯的口感可能是為配合台灣飲食習慣,偏軟了一些
即便吃得再小心,還是會嘴唇牙縫都黑黑,約會禁品(笑)
櫃台有牙線籤可以使用,再去洗手間刷牙洗嘴巴囉~
小廚娘Olivia 給心心時間
交通便利性 ♥♥♡♡♡
捷運公車要走一小段,停車可能會不太方便
服務品質 ♥♥♥♡♡
有一個服務生很漂亮,所以印象很好(笑)
因為店內空間比較小,如果有任何需要,招手就會馬上得到服務
店內空間♥♥♡♡♡
客滿的情況下,有點太擁擠了
洗手間只有一個,需要排隊
料理CP值 ♥♥♥♡♡
原本覺得價位偏高,但用餐後,
可以感覺到廚師在細節的用心之處
再訪率 ♥♥♥♡♡
有酒有美食,燈光氣氛佳,會想要和姊妹在此聚會
![[食記♡台北] ConfitRémi 黑米Café‧Bistro](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F9589%2F15526006-3394-4fd1-b27e-31469c1ec2d4.jpg)
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