[一人優雅食] 鮮蔬雙拼舞青醬蕾絲麵的午間套餐

這不是哪間餐廳限時發售的新套餐，是我的柏林風咖啡館本日限定營養午餐。

就喚它「鮮蔬雙拼舞青醬蕾絲麵套餐」吧！


「一個人也要好好吃飯」，我想傳達的就是這樣的精神。


 
來點背景音樂吧，架上少不了的董運昌吉他彈奏，今天就是你。


題外話，可能最近慢跑太密集，右腳鬧脾氣只好暫時罷工，今早起來精神很差，覺得應該要好好照顧自己一下。想來最近中餐吃得隨便總是胡亂匆忙間解決，該是時候好好補充營養了。



相貌夢幻的蕾絲麵是我最近注目的焦點，在家樂福買了即煮即食的袋麵，今天就圍繞它延伸成一人套餐吧。



萵苣正便宜，三把25$連續變成我三天的中餐，一把8塊多，隨意清炒便成白天需要補充的蔬菜能量。



剝個兩片高麗菜洗淨，加半把金針菇一起汆燙，瀝水後灑點糖、醬油、白芝麻，清燙不輸油爆，反而盡情展現清甜的高麗菜滋味。



前一天喝剩的味噌湯，加少許金針菇和番茄、蔥花簡單變化，就是口味更清甜的鮮蔬味噌湯。



小杯豆漿、數顆葡萄，我完美一餐的ending。



這樣一餐太飽了啊(麵量應該減半)，不過真的好舒服好滿足。

我喜歡這樣用心吃飯、小確幸的享受，看來優雅食運動應該要時常執行，因為它讓我好開心(眨眼)



一個人的中餐也要很假掰
為了減肥還有什麼辦不到？
假日早午餐就做這一道：薑泥豬肉滑蛋三明治
不失敗白酒蛤蜊義大利麵作法教學
因為一個意想不到的原因開始欣賞這男人
關於我你想知道嗎?
偷窺我的私生活



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