撲克馬.美食筆記本部落格

聚的定食烤鮮炒:限中午供應的日式定食料理

「聚の定食」位於彰化縣政府旁的巷弄裡,於1月份開幕,提供各式串燒、熱炒及定食料理,種類包括烤物、冷盤、手卷、青菜、炒類、鐵板、三杯等等,日式定食料理只限中午供應。 撲克馬知道老媽愛呷定食,特別推薦了一家只限中午供應定食的日本料理店,由於這家店剛開幕沒多久,問看看是否有興趣去吃,沒想到老媽二話不說馬上點頭答應,順便逗陣燒揪阿姨一起用餐,當天中午便前往這間聚的定食嚐鮮。 這間聚的定食所在位置

大東屋鰻魚飯專賣店(永靖店):日式豬排定食 VS 傳說中的鰻魚飯

「大東屋鰻魚飯專賣店」總店位於台中市,其永靖店結合歷史古蹟永靖公學校宿舍,成為一間日式建築與料理兼備的場所,提供鰻魚料理為主,另包括定食、冷食、鍋物、炸物、壽司、手捲、生魚片、烤物、煮物、飲品等等,全台目前共計五家店。 在撲克梅同事的推薦下,撲克馬開始注意到這間日式料理店,加上老媽愛呷鰻魚飯,趁著這天風和日麗及心血來潮,特地載著老媽駛往永靖的大東屋鰻魚飯專賣店,到達時眼前一瞪:永靖公學校宿

天天見麵(大墩旗艦店):川味酸辣涼粉嗆辣嗆喉嚨,找水中…

「天天見麵」成立於2009年,秉持對美食的堅持,設置開放式廚房、推出特色小菜,並以簡潔明亮色系,打造品味麵店,顛覆傳統印象的麵館,提供麵、餃子、腸粉、點心、素食等菜色,目前全台共三家店。 這天前往IKEA台中店,原本欲打算在IKEA三樓的餐廳用餐,料想不到假日的人潮比撲克馬預期來的多,光排隊點餐就不知需耗費多少時間,因此取消在此度過午餐的念頭。喝嘎在(台語)撲克馬有計畫備案,帶著隨行的家人

The Baker焙客早午餐:巷弄裡的美味早午餐

「The Baker焙客早午餐」是2009年由花蓮滿庭芳烘焙推出的早午簡餐品牌,豐富多樣的餐點選擇,從各類美式煎餅、美式蛋捲、白乳酪三明治、焙果、法式乾酪吐司、班尼迪克蛋到手工漢堡與義大利麵、燉飯、牛排等排餐,以自然健康的餐點訴求,提供全天候新鮮手做餐點。 今天是四月四日兒童節,在這個特別的節日當中,小撲馬最開心,因為一般都會笑想(台語)撲克馬帶他出去玩,當然今天也不例外;撲克馬早已想

澤川蛋包飯(永安店):韓式泡菜蛋包飯

「澤川蛋包飯」位於永安街上,提供蛋包飯為主,包括茄汁火腿、奶油培根、咖哩豬肉、和風鮭魚、韓式泡菜及咖哩飯,店內提供飲料及湯品使用,並提供外送服務。 撲克馬非常愛吃蛋包飯,透過親朋好友得知,永安街上開了一家蛋包飯,生意還不錯,特此燒揪老媽一同去品嚐這間澤川蛋包飯的滋味如何。 澤川蛋包飯在彰化好像不只一間店,南郭路上也有一家,不過兩家店附近的交通都相當擁擠,停車來說是相當不便的。當天撲克

有麵子麵食館:光顧三次都點酸辣麵

「有麵子麵食館」位於大隆路上,於99年7月開幕至今,用餐空間簡約明亮,提供各式麵食餐點,包括牛肉麵、麻醬麵、陽春麵、熱湯、小菜、餃子、滷味等等。 撲克馬曾經被某個格友形容成麵桶,這話真是說到心坎裡,因為撲克馬還真的蠻喜歡吃麵食類的食物,偶然間在台中發現了一間麵食館,結果一吃就變常客,就在某年某月某日撲克馬又來到這間有麵子麵食館。 有麵子麵食館,撲克馬第一次聽到店名,就覺得取得很有創意,因

福勝亭日式豬排專賣(文心店):香酥腰內肉豬排 & 黃金起司豬排捲定食

「福勝亭日式豬排專賣」源起於日本,口感上契合台灣人口味又不失日式風味,以經濟實惠的價格提供日式炸豬排定食,定食內容包括豬排、白飯、高麗菜絲、味噌湯、小菜及甜點,其中的白飯、高麗菜絲、味噌湯可續加。 今日撲克馬前往台中辦事,順便約了朋友踫面,而地點就約在文心路上的家樂福,踫面後,我倆默契十足,都還沒吃午餐,於是便決定到家樂福裡頭覓食,走著走著,我們找到了這一間福勝亭日式豬排專賣店。 福

品香牛奶火鍋城:銀行山上的獨特湯頭

「品香牛奶火鍋城」位於中彰外環道,鄰近禾家牧場,以牛奶湯頭獨領風騷,提供火鍋種類包括咖哩牛奶火鍋、牛奶濃湯火鍋、南瓜牛奶火鍋、香草牛奶鍋、麻辣牛奶火鍋等等,其它料理包括燒烤、現炒美食、焗烤等等。夜晚此處適合賞景。 假日撲克馬常常賴在家,不是當沙發馬鈴薯,就是當電腦一族,不過假日如果遇到好天氣再不出門的話,就有點說不過去了,再說撲克梅也會叮叮噹噹響幾下,所以撲克馬趁星期日天氣晴朗,決定計畫彰

周氏蝦捲(中山店):傳說中的炸蝦捲不如魚焿麵

「周氏蝦捲」歷經五十年代的歷史,由傳統小吃店的經營型態,轉變為現代化的餐飲營運模式,蝦捲嚴選上等新鮮食材,內餡以新鮮火燒蝦,加上上等豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合,外皮則以豬腹膜包裹後,在裹上一層特製裹粉,下鍋油炸而成。除了招牌蝦捲,另提供各式傳統小吃,如擔仔麵、魚焿麵、肉燥飯、虱目魚湯、杏仁豆腐等等。目前共計七家店。 撲克馬今日下台南參加公司聚會,搭著嘟嘟起恰起恰一路順風到了台

陳記真正紅燒土魠:讓人意猶未盡的魚羹麵

「陳記真正紅燒土魠」位於民族路上,近台南車站,標榜真土魠魚,魚肉細嫩鮮美、皮酥脆,講究真材實料,吸引不少在地老饕前往品嚐,店內僅販售紅燒土魠,可以選擇魚羹麵或魚羹飯。 今天撲克馬下台南出差,搭乘了我們引以為傲的台鐵列車,好巧不巧,竟然碰到火車誤點,因此在火車站呆坐了近一個小時,搭上火車後,就這樣扣落扣落地抵達了台南火車店,時間也趨近中午,撲克馬想一想,乾脆吃完午餐再進公司好了,於是就在

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