座落在巷弄裡的別墅、美式風格餐廳：想樂美式餐廳

「Have Fun想樂美式餐廳」位於存中街，塑造美式風格的餐廳，提供各種美式料理，舉凡漢堡、美式蛋捲、墨西哥風味餅等等，除此之外；也有三明治、沙拉、義大利麵、早午餐 、開胃菜、手工甜點供 選擇。採自助式點餐，不收服務費。

點此直接看全文：【台中西區】Have Fun想樂美式餐廳：漢堡、三明治、美式蛋捲 [28張圖]

一間座落在巷弄、外觀亮眼的餐廳，如果沒有熟人介紹的話，基本上應該不會知道這裡開了一家美式餐廳。

想樂美式餐廳座落在一整排的別墅間，就在大忠南路轉入存中街的巷弄，從遠處望並不明顯，但走近看其漆成亮黃色的外觀相當顯眼，餐廳沒有附設停車場，因此建議前往用餐的人，可以把車停在大忠 南路上的路邊停車格。


餐廳前端為庭院，環境塑造綠意盎然的景緻，當中不乏藝術裝置，同時也安排了露天座椅，讓預備用餐的客人可在此稍作歇息。


營業時間一到，餐廳服務人員把負責招呼客人之熊仔給搬出來曬曬日光浴，還翹腳…呢！


踏入餐廳首先遇見的是服務櫃檯，後方是餐廳的廚房，而用餐區則是在二樓。從一樓的牆面裝飾隱約可以感受到，餐廳塑造成美式風格的Feeling，視覺上充滿期待及新鮮感。


向服務人員告知訂位大名後，拿了菜單，接著我們上二樓入座。


從樓梯走上二樓，用餐空間分為前後，依座位安排，約莫能容納三十人左右，佈置方面；頗有美式風格，簡單的色調、巧妙的裝飾，整體氛圍、視覺感皆讓人格外放鬆。


桌位安排大部分都是二至四人座。


這一區的座位保有一點隱私空間。


自助區設置在走道間，不論餐具、醬汁、茶水皆可自行取用。


鄰於陽臺的用餐空間，用餐之餘，還可走出陽臺欣賞庭院的景緻呢！


牆面上收集了好萊塢明星的沙龍照，依美式餐廳來說，算是獨特風格之一吧！


使用牛皮紙自製的想樂美式餐廳菜單。


根據想樂美式餐廳菜單內容，種類提供三明治、義大利麵、漢堡、兒童餐、開胃菜、經典早餐、美式蛋捲、墨西哥風味餅、沙拉、炒蛋早餐、班尼迪克蛋及各式飲品。


餐點平均價位約從160元至390不等，至於點餐方面，採自助式點餐，不收服務費。


確認菜單後，再至一樓櫃檯點餐及結帳。

不到一會兒，餐點上桌嘍！首先是飲品的部分。


【熱美式咖啡、冰紅茶】，單點每杯70元

紅茶喝起來冰涼爽口，微甜不澀帶茶香，而且可以續杯，美式咖啡微苦不澀，入喉尾韻帶厚實感。


【酥炸魚三明治】，一份260元

餐點內容包含了烤軟的法國麵包、酥炸魴魚、薯條。


外酥內鬆軟的薯條，入口咀嚼充滿薯泥香，味道還不錯。


法國麵包夾著魴魚，搭配塔塔醬、生菜、蕃茄片及醃製檸檬片，豪邁地大口咬下，口感層次豐富，整體味道爽口不膩。特別的是醃製檸檬片，充滿了蜂蜜風味，味道甜而不酸，而且爽口又解膩。


魴魚外層裏衣酥脆，口感略硬，有些油膩感，而裡頭的魴魚肉質綿密，輕易地化入舌尖，相當好吃！


【培根白醬義大利麵】，一份240元

義大利麵搭配了香煎培根、水波蛋及大蒜麵包，上面灑上了帕米森起士。整體來說；義大利麵的麵條口感，個人覺得較軟一些，培根帶鹹香味，而白醬味道濃稠，不過吃到最後會覺得膩一點。


將水波蛋切開，蛋黃流出的模樣讓人食指大動啊！


【香腸蘑菇蛋捲】，一份280元

餐點內容包含了白吐司、薯餅及歐姆蛋捲，並附上一杯奶油。其中白吐司可換成全麥吐司。


薯餅的部分，似乎是馬鈴薯刨絲過再熱煎，入口的薯餅香氣十足，咬起來微酥微嫩。


歐姆蛋捲淋上了醬汁，內餡包著滿滿的蘑菇、洋蔥、義式臘腸、蕃茄切丁，入口還有濃郁的起士香氣，鹹而不膩，蕃茄的融合，讓整體味道變得較為爽口。


土司的吃法可以抹上奶油，或夾著蛋捲一同入口，個人比較喜歡夾蛋捲的綜合味道。除了味道豐富，帶點酥酥口感的土司，更增添層次上的感受。


香腸蘑菇蛋捲套餐附的現榨柳橙汁及水果蕃茄。


Have Fun想樂美式餐廳塑造環境舒適，頗有美式風格，整體價位略高，服務方面採自助式點餐，沒有收服務費，餐點選擇性豐富，現點現做，份量足夠，不過美式料理的東西吃多通常容易膩，特別在配 料及醬汁調味的調整上，這方面餐廳應該下了不少功夫，對於美式料理有興趣的捧友，以上資訊提供參考。

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原文請參考：【台中西區】Have Fun想樂美式餐廳：漢堡、三明治、美式蛋捲 [28張圖]