小熊與廚房的非常關係部落格
瑞穗極制鮮奶配極致麵包（自製新鮮乳酪的方法）
最近去參加了幾場蠻有趣的活動，其中一場是瑞穗極制鮮奶的說明會，
另一場是吳寶春師父授權配方的麵包坊「哈肯舖」麵包試吃會。
其實這兩家產品都很不錯，活動也辦的很成功。
瑞穗極制鮮奶的說明會辦在一家非常漂亮的餐廳，Galerie Bistro，
這是一家老房子所改成的，裡面漆成純白，非常值得去看一看的地方。
這場說明會請到了陳姸希老師替我們做示範，利用低溫殺菌對腸道很溫和的瑞
康寶湯塊得獎者名單公布
以下是康寶湯塊得獎者名單：
9樓 bigleilei biglxxxxx@yahoo.com.tw
11樓 Stacey paiishinxxxx@gmail.com
20樓 辣子 tinaxxxxx@gmail.com
35樓 小兔媽 m90xxxxx@gmail.com
45樓 安安 lovexxxx@yahoo.com.tw
56樓 美Ma
【食譜】減肥專用超級小饅頭----GI減肥法
做料理，一定是要帶著愛的。無論是做給自己或是別人。
做給自己是因為愛惜自己，做給別人，是因為想讓另一個人吃進自己的愛情。
因此得到滿足，得到幸福，更是得到恆久的健康身體。
我是個喜歡壯壯男生或是像瑪麗蓮夢路那樣有豐腴體型的人，我基本上不喜歡太瘦的人，
所以也不喜歡有些女生明明已經是竹竿，卻還要病態的減肥。
可是。太胖絕對不是好事，而且也是很多毛病的根源，所以變瘦應該是因為健康，
而不
夏夜憶影，電鍋奏情----【食譜】紅豆牛奶泡泡冰
紅豆牛奶雪花泡泡冰
晚睡的習慣，大概是從國小的時候就養成的，
夜晚是熱鬧豐富、節目綿連的，黑並不可怕，反而像是在暗暗的電影院裏，有一幕幕演不完的劇情。
特別是在那漆黑的夜裡，聽見樓下正煮著紅豆湯的大同電鍋，鍋蓋不規則的輕敲邊緣，
扣豆、扣豆，扣豆、扣豆.......
像是電影開始前，清奏著一首叫做「甜鍋」的童年...
總是在晚上九點，是一般國小生該上床的時候
台北一顆隱藏的星，forchetta，叉子餐廳
我一直相信，今天開始將會是很棒的一年，光是從今年我的生日算起，就有享不盡的「高峰經驗」，
比如我的第一個生日禮物：27號的滾石演唱會，是耳與心的，
前幾天，在forchetta，則是口腹唇齒與眼睛的。
早在好久之前，就一直聽到瑞貝卡提到一家她吃過很棒的餐廳：forchetta。
最值得一提之處，這家餐廳的主廚背景非常特別，本來是獸醫的他，改做景觀設計，
後來輾轉又從事美食料理，一切
美味電鍋食譜：櫻花蝦鴨賞蒸糯米飯
前言介紹：
誰說蒸油飯一定要木桶或是大蒸籠？
誰說炒油飯一定要炒得手軟？
其實，簡單利用超方便耐用的大同電鍋，就可變出許多可口的料理，
特別是蒸煮這個大家以為很複雜的油飯，只需要將料炒好，一起放入大同電鍋拌勻蒸熟，
就可輕鬆做出粒粒分明，香Q的櫻花蝦鴨賞飯喔。
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這個食譜的故事在此
木訥男人的愛情
味味Ａ食補養生系列，麻油雞湯佐港式炒公仔麵(文末有贈獎活動喔！)
很多人對泡麵有許多複雜的情結----又愛又怕。
愛是因為，泡麵實在太好吃！
特別是那麵的香氣，就是不知怎麼的，永遠可以這樣瀰漫整個屋子，不但如此，
那香氣還總是能平撫焦慮，提神醒腦，一泡～好像整個夜晚都充滿了努力向上的滿天星星！
怕是因為，泡麵總是讓人有著一種「錯誤感」，錯在它太誘人又似乎對身體沒什麼實質助益，
就像蘋果之於巧克力，五榖飯之於泡麵，兩者之間總是有著「養身」之間的落差。
可
完美的煮紅豆方法，濃濃奶香紅豆小冰棒
我們家人一向很喜歡吃紅豆，以前小時候全家在一起看電視的宵夜，
就是爸爸親手煮的又香又粉的紅豆湯。
我們也很喜歡奶香味濃的東西，像那時候麥當勞十元一支的雙淇淋，
只要經過麥當勞就要跑進去買一支邊走邊吃。
還有義美門市部的雙淇淋也是好好吃，短短的威化脆杯，
最喜歡的就是吃到最後杯子底部一格格的脆底，冰整個溶在格子裡，
一咬下冰淇淋迸發，和著脆殼的口感，真的是人間美味！
後來，我們又愛
三個材料簡單做蘇格蘭奶油酥餅
英國很有名的一種餅乾就是那種紅格子包裝，一整包厚厚實實的奶油酥餅，
最老的牌子是Walkers Shortbread，是非常傳統的餅乾，濃濃奶油香，
冬天配一杯英式紅茶，真是非常讓人滿足的。
蘇格蘭奶油酥餅是一種不添加任何酵母或膨發劑的餅乾，
傳統的配方就是白糖1：奶油2:燕麥粉3的比例做成，現在都是用麵粉來做了，
不過有時候會添加米粉或是玉米粉，甚至杏仁粉來調整質感。
這種餅乾在英文
電鍋做義大利培根燉飯
前言：
電鍋，大家總以為只能煮白飯或是燉湯，或許一些電子鍋真的就是只能這麼做，
可是大同電鍋是因為以隔水加溫的方式來蒸煮食材，所以能使食物平均受熱，用起來很方便之外，
也一定可以避免鍋底燒焦的問題，比如說我很喜歡用電鍋來煮紅豆綠豆，或是煮豆漿，
只要壓下開關，就能將豆類煮得剛好開口，豆漿也決不燒焦溢出，好用極了！
像是一些西式的料理其實用大同電鍋也是好方便！
比如今天這道義式培根燉飯，傳
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